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明洞美食|绫罗岛

吃过平壤冷面吗?连锁冷面名店「绫罗岛」明洞店探访!韩国人推荐的到地冷面

Surim Lee
3 years ago
明洞美食|绫罗岛

哈啰,大家好,我们是由韩国人每日提供韩国旅游资讯的Creatrip


#明洞美食#平壤冷面
#北韩料理#冷面推荐

冷面是很多韩国人时不时就会想吃一下的味道,也是代表性的韩国料理之一。


但大家知道吗?韩国最有名的冷面则是「平壤冷面」,没错,就是北韩的「平壤」,但因为目前的政治局势,一般旅客没办法自由前往北韩品尝道地的平壤冷面,但也有不少老师傅在韩战期间来到韩国,继承了传统的平壤家乡味,获得不少人爱戴。


这间位于明洞美食「绫罗岛」,便是平壤冷面的专卖店,还有卖牛腹铮盘(어복쟁반)、烤肉、饺子汤等平壤传统料理,赶紧收藏起来。


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明洞美食「绫罗岛」资讯

  • 地址:서울 중구 명동길 1-8
  • 时间:11:00至21:30(最后点餐20:00)


明洞美食「绫罗岛」推荐理由

  • 使用2+等级的高级韩牛熬制高汤,明洞「绫罗岛」的平壤冷面可以同时品尝到荞麦香和肉香,也是许多韩国老人们证实的传统平壤家乡味。
  • 荞麦面使用店家摆设在内的磨粉机进行磨粉、制面,每天贩售的都是现杆现煮的新鲜荞麦面,味道让人惊艳。
  • 绫罗岛除了平壤冷面之外,店内还提供许多平壤传统美食,如牛腹铮盘、饺子汤、烤肉、绿豆煎饼等食物,可以一饱口福。


明洞美食「绫罗岛」优惠

  • 本店家无需预约,只需下载优惠券,即可享有9折优惠。
  • 此优惠券仅限「绫罗岛」明洞店使用。
  • 使用上相关问题,请来信help@creatrip.com询问。

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明洞美食「绫罗岛」菜单

平壤冷面
₩15,000
牛腹铮盘(中)
₩80,000
韩式烤肉
₩34,000
饺子盘
₩13,000
(半份₩7,000)
绿豆煎饼
₩20,000
(半份₩10,000)
饺子汤
₩13,000
平壤温饭
₩13,000


明洞美食「绫罗岛」位置

  • 地址:서울 중구 명동길 1-8
  • 小撇步:首尔地铁2号线乙支路入口站(을지로입구역)6号出口出来后直走,约过200公尺后,看到RIMOWA,一旁就是绫罗岛(详细路线图参考文末)。




明洞的绫罗岛餐馆外观。Neung Ra Do餐馆坐落在首尔市明洞区,展示出韩式传统建筑风格。

绫罗岛餐馆的标志,在墙壁上以韩国传统书法风格展示。


「绫罗岛」位于明洞,是贩售平壤传统饮食的美食店。可想而知,这里最为人熟知的招牌菜,便是许多人都听过、但未必吃过的「平壤冷面」。


据说这家店的平壤冷面惊为天人,一旦吃了就会一直想起它迷人的味道,也是许多老人们因韩战离散,来到南韩领土生活后,吃到就会立刻想起的北韩平壤家乡味。


明洞绫罗岛餐馆内景,展示了餐桌和墙壁上的砖瓦设计,营造出温馨舒适的用餐环境。

绫罗岛餐馆内独立座位区,适合少数人或者单人用餐,背景为砖纹墙壁。


明洞美食「绫罗岛」是整栋的两层建筑物,空间很大、明亮干净,用餐环境十分舒适。小编稍微数了一下,光是一楼就超过了50个座位。


这里也准备了小型座位区,就算是一个人也能方便用餐。


绫罗岛餐馆内显示有80个餐位的楼层指示牌,也可看到由砖墙装饰的背景。

绫罗岛餐馆宽敞明亮的用餐环境,明洞分店餐厅的桌椅布局。

绫罗岛餐馆二楼用餐区,大面积的窗户提供自然采光,背景为现代感十足的城市景观。


上到绫罗岛2楼,感觉空间更大了,这样宽敞的用餐环境可以容纳超多人,即使是尖峰时间也不用怕。


餐馆墙壁上的平壤冷面海报,用卡通形式呈现,有趣且富有创意。

平壤冷面装饰着牛肉和蛋丝,盛在传统韩式金属碗里。

平壤冷面₩15,000

小编这次探访点了绫罗岛最具代表性的「平壤冷面」,最厉害的卖点,就是平壤冷面高汤是用2+等级的韩牛熬制的。


在来到绫罗岛之前,小编其实吃过好几间号称「平壤」滋味的冷面店,但都觉得味道过于平淡,不过这次亲自品尝绫罗岛的平壤冷面后,真心觉得味道不一样,他们的汤头喝起来就是更加浓郁,比其他店面更加好吃。


冷面里的牛肉片也充满肉汁,薄薄一片,冷中却带有肉香,吃起来也不会太硬,配著荞麦香更是一绝。


挪瑞岛著名的牛腹争盘,其上堆满了牛肚片及其它传统韩式食材的丰盛菜肴。

韩国传统牛腹争盘,展示了各种切片肉,与新鲜蔬菜和蘑菇搭配,奢华且让人食欲大开。

牛腹铮盘(中)(어북쟁반 (중))₩80,000

大家听过牛腹铮盘吗?这可是晚餐时段的人气菜品,主要用来下酒。


牛腹铮盘为北韩平安道的食物,以牛肉片和牛肉熬制而成的高汤,一起烹煮,里头加入牛肠、牛腿肉、牛舌,下头再铺上菇类、蛋丝、葱、肉汤等等,可以搭配和肉一起吃。


绫罗岛餐馆呈上平壤冷面,与小菜和其它韩式美食的组合,提供丰富的用餐体验。


小编很喜欢明洞「绫罗岛」的牛腹铮盘,吃起来相当清爽,也充满浓郁肉香,让人一口接著一口,完全停不下来。


绿豆煎饼,外皮香脆可口,是绫罗岛餐馆的受欢迎配菜之一。

绿豆煎饼半份₩10,000

绫罗岛配菜中最受欢迎的是绿豆煎饼,外皮煎得很脆,咬下去后能尝到绿豆香味,再沾上酱油一起吃,真的很搭(而且怕吃不完的朋友,还能点半份哦)。


绫罗岛餐馆内的菜单展示不同韩式菜品,包括牛腹争盘和平壤冷面等特色美食。

展示了韩式烤肉的生食材,包括鲜嫩的牛肉和丰富的蔬菜,等待客品尝。

饺子盘半份₩7,000

对于韩国人来说,冷面和饺子是缺一不可的经典组合,绫罗岛的饺子盘也可以点半份,这样可以一次品尝到很多不同的菜,感觉很棒。


饺子馅料很充实、吸饱了汤汁,咬下去湿润无比,推荐给点了冷面的人,搭著饺子一起吃会更满足。


韩国传统煎饼,呈现在绫罗岛餐馆的餐桌上,散发着诱人的香气。

绫罗岛餐馆内的韩式调味牛肉搭配传统铜镜煎盘,提供真正的韩国烧烤体验。

韩式烤肉₩34,000

小编也点了传统「韩式烤肉」,在刚烤好的熟度品尝是最美味的,因此各位可以像小编一样,一点一点放到铜盘上方边烤边吃,搭配菇类、葱一口下肚,整个味蕾都能享受最完美的冲击。


呈现在绫罗岛餐桌上的韩式饺子,皮薄馅满,每一口都满是美味。

绫罗岛餐馆中的传统韩式烤肉,搭配新鲜蘑菇和韩式酱汁。


绫罗岛明洞店内的平壤美食都很美味,也让小编这次探访起来,吃得心满意足。虽然价位不便宜,但味道是真的好,推荐给想在韩国品尝北韩平壤料理的人。


绫罗岛餐馆为顾客准备的丰盛韩味,包含平壤冷面与传统韩牛烤肉的丰盛组合。


最后,也千万别忘记小编有提供「绫罗岛」明洞店优惠券,可以享有结帐金额9折的优惠,各位一定要收藏起来啊。




明洞美食「绫罗岛」位置

  • 小撇步:首尔地铁2号线乙支路入口站(을지로입구역)6号出口出来后直走,约过200公尺后,看到RIMOWA,一旁就是绫罗岛。

绫罗岛在明洞的具体位置地图,展示了其便捷的地理位置和交通指引。

从明洞地铁站6号出口走出的景象,游客前往绫罗岛的便捷路径。

沿着首尔宽敞的街道,朝着绫罗岛餐馆的步行路径,右侧可见公交车站。

乙支路入口站6号出口出来直行

绫罗岛餐馆附近的Rimowa商店建筑物,标志着即将到达目的地的方向指引。

RIMOWA左边就是绫罗岛



如何享有明洞「绫罗岛」9折优惠?

现场消费时,点击下方按钮领取Creatrip专属优惠券,并出示给店员以享有独家优惠。

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以上是明洞美食「绫罗岛」的介绍,有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题,或是我们语意、标示不清的,烦请来信告知,以方便我们改进 。


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