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江南美食|肉典食堂

江南商圈美食推荐!韩国第一家烤肉店「肉典食堂」全程店员帮烤高品质肉类!

Surim Lee
2 years ago

哈啰,大家好,我们是由韩国人每日提供最新旅游资讯的Creatrip。   


#江南美食#肉典食堂
#韩国烤肉#烤肉店

今天要介绍的「肉典食堂」,是来韩国一定要尝的烤五花肉餐厅,总店位于东大门、新设洞(点我),而这篇要介绍的是位于江南的分店,适合在购物血拼后,来这里好好饱餐一顿。


「肉典食堂」的肉块非常厚实、味道鲜美,点餐时出示优惠券的话,还可免费获得一杯韩国传统饮品甜米露,为美味的一餐更增添滋味。


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江南美食「肉典食堂」资讯

  • 地址:서울 강남구 테헤란로8길 11-4
  • 时间:11:30至21:30(15:30至17:00午休);周日公休


江南美食「肉典食堂」推荐理由

  • 邻近江南购物商圈的「肉典食堂」肉块相当厚实,每口都能充分感受到饱满的肉汁,吃一口就爱上。
  • 因为是韩国第一家烤五花肉店,店员烤肉技术非常优秀,可以吃到最美味的烤肉,再搭配拌面、年糕套餐、萝卜水泡菜面等多种料理,让味蕾飨宴更加丰富。


江南美食「肉典食堂」优惠

  • 本店家无需预约,只需出示优惠券,内用时每人可获赠一杯甜米露(原价₩3,000)。
  • 使用上相关问题,请来信help@creatrip.com询问。
  • 本优惠券仅限用于肉典食堂江南店。
  • 初点餐时,一种肉品需至少点2人份以上,加点时才可以1人份为单位进行加点。
  • 店内禁带外食。
  • 主食菜单限11:30至14:30贩售。

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江南美食「肉典食堂」价格

肩颈肉
통목살
₩18,000/150g
五花肉
통삼겹살 
₩18,000/150g
松板肉
항정살
₩20,000/150g
甜米露
육전식혜
₩3,000
主食套餐
(11:30至14:30贩售)
拌冷面
비빔냉면
₩8,000
肉典猪肉套餐
육전돼지불백
₩9,000
冷面+肉典猪肉套餐
비빔/물냉면+육전돼지불백
₩12,000


江南美食「肉典食堂」位置

  • 地址:서울 강남구 테헤란로8길 11-4
  • 小撇步:首尔地铁2号线江南站(강남역)1号出口出来后一直直走,遇到第二个马路后右转直走,在第一个巷子左转,就会抵达肉典食堂。





肉典食堂的江南分店距离江南站很近,交通非常方便,也很好找。内部座位相当宽敞,有可以容纳约60人的座位,就算是团体旅客来访,也能轻松入座。


不过肉典食堂非常有名,如果是热门用餐时段,可能需要等待一段时间。



肉典食堂的小菜很丰富,鱼板、生菜、辣椒、葱、泡菜等常见的家常小菜非常丰盛,吃完了都可以再续。另外,各种酱汁也让喜欢不同味道的客人都能好好享受。



肉典食堂在点餐上有一些小小的规定,像是第一次点餐时,一份肉品需要点2人份以上才能出餐。


例如可以2份肩颈肉与1份五花肉这样点;但不能点肩颈肉、五花肉各1份,而且要等到到第二次加点时,才能以1人份加点原本点过的肉品。



江南美食「肉典食堂」最吸引人的,就是从头到尾都有工作人员帮忙烤肉,看看这每一块厚实的肉,颜色漂亮又多汁,也不用怕自己手笨,把美味的肉烤得难吃。



据说肉典食堂是韩国第一家烤肉餐厅,工作人员们更是以烤牛排的方式烤五花,搭配高品质的肉品,整个用餐就像是欣赏一场表演,让人十分惊艳。



在烤肉的时候,店员会以油少到多的顺序烤,这样吃起来会更方便。



「肉典食堂」五花肉的肉质很厚,除了烤前后面,还得立起来烤,才有办法把肉的内部烤熟。



夹起一块肉,透过筷子的尖端就能感受到肉的柔软与多汁,沾上一点盐巴、烤肉酱,一起下肚真的非常可口,融化的肉汁在嘴里迸发,让人回味无穷。



烤好的肉会摆放在铁盘中,让肉保持热度,也不至于过于干瘪,口感维持得很好。



将烤好的肉分类放在不同的碗中,吃的时候也可以感受一下不同部位的口感,小编现在再看照片,又不禁肚子饿了。


不知道各位最喜欢哪个部位呢?小编只要是肉都喜欢,尤其是饱满的油脂包裹著三层肉,在烤得微微酥脆的猪皮沾点酱料,咸中带有回甘的肉香,简直在舌尖上跳舞。


拌/冷面+肉典猪肉套餐₩12,000
 

而11:30到14:30区间,可以点这类的主食套餐,其中让小编印象深刻的,就是拌面、冷面(二选一)配上肉典猪肉的套餐。虽然不是五花肉,但限定菜单让中午来到餐厅的客人,也能享受烤肉的美味。



冷面和烤肉的搭配无疑是一种完美无缺的组合,大家可以在吃肉之余不会只感受到吃肉的腻。


而猪肉套餐内的烤肉和五花肉不太一样,是有腌制过的烤肉,下方也有微火加热,所以吃的时候同时可以保温,让客人吃到最温暖的料理。



吃完肉后,再来一杯甜米露解腻吧。用糖或蜂蜜一起熬煮过后的甜米露可以帮助消化,作为吃完烤肉后的甜点非常满足,出示小编提供的优惠券,同一桌每个人都能免费获得一杯甜米露,超级满足。



之后来韩国,想要尝试韩国道地的五花肉,一定要来肉典食堂看看,品尝店员以专业手法烤出来的高品质肉品吧。




江南美食「肉典食堂」路线

  • 地址:서울 강남구 테헤란로8길 11-4
  • 小撇步:首尔地铁2号线江南站(강남역)1号出口出来后一直直走,遇到第二个马路后右转直走,在第一个巷子左转,就会抵达肉典食堂。

江南站1号出口出来后

沿著图中箭头直走

过大马路后继续直行

遇到下个马路后右转

请直走

第一个小巷子左转

直走后就会看见「肉典食堂」



如何享有江南「肉典食堂」优惠?

现场消费时,点击按钮或画面下方「领取优惠」,以领取Creatrip专属优惠券,并出示给店员,享有独家优惠。

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以上是江南美食「肉典食堂」的介绍,有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题,或是我们语意、标示不清的,烦请来信告知,以方便我们改进。


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