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＃仁川美食＃酱油螃蟹
大家敢吃酱油螃蟹吗？被称为韩国五大名菜之一的酱蟹，是相当经典的菜色。
小编今天要介绍一间位于仁川，深受韩国人喜爱的酱蟹名店「黄金酱蟹」，材料是使用延坪岛最高级的雌花蟹，吃起来鲜甜、毫无腥味，有兴趣的朋友一定要收藏起来。
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仁川精选必吃酱蟹5间盘点
仁川美食「黄金酱蟹」资讯
- 地址：인천 미추홀구 석바위로 49
- 时间：11:30至20:30（最后点餐19:30）；周一公休
仁川美食「黄金酱蟹」推荐理由
- 在仁川经营了10年以上的黄金酱蟹，是相当知名的在地餐厅，使用韩国延坪岛捕获的雌花蟹作为材料，坚持不咸不腥的好滋味，让人难忘。
- 店家同时提供多种小菜，搭配新鲜的酱蟹，可说饱足感十足，和家人一同来品尝，点不一样的套餐，更能享受到不同的滋味。
- 在韩国居住的朋友，也能透过网路订购黄金酱蟹的快递，新鲜直送，味道绝对是酱蟹店中的上上选。
仁川美食「黄金酱蟹」优惠
- 本店家无需预约，只需下载优惠券，每桌即赠一瓶饮品。
- 仅限内用时使用此优惠券，外送、外带时不可使用。
- 使用上相关问题，请来信help@creatrip.com询问。
仁川美食「黄金酱蟹」菜单
| 综合定食（1人份） 雌花酱蟹+酱虾+腌鲍鱼 | ₩33,000 |
| 酱蟹定食（1人份） 雌花酱蟹+酱虾 | ₩25,000 |
| 酱虾定食（1人份） 간장새우장 정식 | ₩15,000 |
| 酱虾腌鲍定食（1人份） 간장새우장+전복장 정식 | ₩20,000 |
| 加点酱油螃蟹（1只） 간장게장 추가 (마리당) | ₩20,000 |
| 加点辣味酱蟹 양념게장 추가 | ₩5,000 |
| 加点酱虾（6只） 새우장 (6마리) | ₩12,000 |
| 加点腌鲍鱼（2只） 전복장 (2마리) | ₩12,000 |
仁川美食「黄金酱蟹」位置
- 地址：인천 미추홀구 석바위로 49
- 小撇步：仁川地铁2号线市民公园站（시민공원역）1号出口出来回转，过大马路后右转，直行看到GS25，这条巷子左弯进去直走，就会看到黄金酱蟹（详细路线图请参考文末）。
仁川美食「黄金酱蟹」不仅以美味的酱蟹著称，更以丰盛的小菜闻名，就连平时不怎么吃酱蟹的小编，也深深地被这间店吸引。
一进到店里，就会被黄金酱蟹的装潢所感染气氛，空间并不是太宽敞，但就有种韩剧中的餐厅样貌，感觉相当纯朴、道地，而且也十分干净，座位更分成一般桌与地席，大家可以自由选择。
如果看得懂韩文的朋友，不妨注意一下黄金酱蟹的产地标示牌，店里的螃蟹与鲍鱼都是韩国产，虾子是进口的，特别的是雌花蟹是仁川延坪岛捕获的，产地直送，相当新鲜、可靠。
而且除了在店内用餐，黄金酱蟹也提供外带、配送服务，如果是住在韩国的朋友，也可以透过网路预订（点我），用低温快递收货。
更重要的是，目前黄金酱蟹的239个评价中，全部都是5星满分，光是这个分数，大家应该可以相信这间店真的超级美味了吧？现在就跟著小编一起怀著期待的心看下去吧。
另外，黄金酱蟹也曾在仁川美食经营大会上，入选美食代表。
锵锵，小编点了1人份的综合定食、1人份酱蟹定食并再加点了辣味酱蟹，摆满一桌，真的超级壮观。
而综合定食是₩33,000，里面包含了腌鲍鱼、酱虾、酱蟹，而酱蟹定食（₩25,000）里面就没有腌鲍鱼，但份量同样丰富，明明是两个人的份量，却好像要三、四个人才能吃完呢。
这是点餐后会送上的热海带汤，吃起来咸度适中，相当开胃。
不知道大家有没有注意到，除了重头戏的酱蟹之外，黄金酱蟹附上的还有非常多样的小菜，从腌牛肉、炒鱼板、泡菜、海带、炒茄子、橡子凉粉等等，非常多样，让人有种回到老家品尝妈妈手艺的感觉。
似乎就算不吃酱蟹，光靠这些小菜就能吃饱了呢？
众所期待的延坪岛雌花蟹，份量相当饱满，色泽呈现漂亮的酱酿色，让人食指大动。
戴上店家提供的手套，拨开螃蟹最精华、肥美的部位，就能看到满满的蟹膏，相信应该没有人能抵抗这样的诱惑吧？小编光是现在写这篇文章，看到照片，又想起当初品尝黄金酱蟹时，蟹膏的气味在舌尖打转的感觉。
吃的方式也很简单，除了单吃，小编更推荐挤出一点肉与蟹膏，配著白饭下肚，让鲜嫩的螃蟹沾湿黏稠米饭，搅和一块，简直是最协和的奏曲。
而这是综合定食里面提供的腌鲍鱼，尺寸比想像中的还要大，口感相当Q弹，使用的是最高级的莞岛山鲍鱼，只用热水稍微川烫，就直接以酱料腌制，锁住了鲍鱼最为新鲜的滋味。
跟酱蟹比较起来，腌鲍鱼更咸一点，也更加配饭，若是觉得太腻，大家可以配著酱蟹配料里的辣椒一起吃，让辣度冲淡海鲜与酱料的咸味，不过这个辣度对韩国人来说都有点辣，各位想要尝试的话，可要小心一点。
酱虾也是小编的心头好，仁川美食「黄金酱蟹」的酱虾也是招牌菜之一，带有弹性的虾仁口感非常好，而且带有甜甜味道，吃起来毫无腥气。
最后，是加₩5,000加点的辣味酱蟹，份量比想像中的多，CP值颇高，花蟹里头满满的肉，透过适当的辣味调配出海鲜的鲜甜，简直是梦幻组合。
不知道大家看完小编对黄金酱蟹的介绍，是不是也兴起了想要品尝的心呢？之后有机会，记得来仁川的黄金酱蟹，品尝一下最道地、最受当地人喜爱的名店吧。
离开前，不妨喝杯咖啡，让咖啡的苦涩冲洗去嘴巴的海鲜气味吧。
仁川美食「黄金酱蟹」路线图
- 小撇步：仁川地铁2号线市民公园站（시민공원역）1号出口出来回转，过大马路后右转，直行看到GS25，这条巷子左弯进去直走，就会看到黄金酱蟹。
市民公园站1号出口出来回转
过马路后右转
一路直行
看到GS25后左转直行就抵达了
仁川精选必吃酱蟹5间盘点
如何享有仁川「黄金酱蟹」满额赠礼？
现场消费时，点击按钮或画面下方「领取优惠」，以领取Creatrip专属优惠券，并出示给店员，享有独家优惠。
以上是仁川美食「黄金酱蟹」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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