弘大「弘大猫头鹰」探访
弘大吃什么？弘益大学校门前「弘大猫头鹰」澎湃海鲜年糕锅上桌超惊艳！
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大家喜欢吃辣炒年糕吗？除了路边摊常见的小摊贩，韩国有不少餐厅，是专门贩售整份年糕锅，澎湃的份量让人吃得意犹未尽。
小编今天要推荐一间位于弘大商圈闹区，有著超级丰盛的海鲜年糕锅料理，光看照片就让人垂涎三尺，实际品尝更是令人惊艳，跟著小编的脚步收藏起来，在弘大商圈购物完后，也来满足味蕾。
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弘大猫头鹰
홍대씨부엉
- 地址：서울 마포구 와우산로 21길 28-6
- 时间：11:00至00:00
位于弘大闹区的小巷弄，曾上过不少节目介绍过的「弘大猫头鹰」是间海鲜辣炒年糕锅专卖店，除了品尝火辣辣的年糕锅，还能一览弘大学生寄卖的艺术饰品，甚至听到学生、街头艺人的表演，非常有情调。
店家入口处有点难找，从上图左方的白色楼梯走上去即可。
而且弘大猫头鹰特别的一点，便是免费出借吉他、键盘、麦克风、音箱等街头表演所需设备，因此偶有学生团体与街头艺人来此表演，让现场饕客享受味觉飨宴的同时，丰富了视觉与听觉。
店家内部是整洁的白色色调，虽然空间不大，但反而有种温馨氛围，加上贩售的是韩国国民美食「炒年糕」，又位于大学商圈内，感觉更有人情味一点，像是学生时代下课后，和朋友常去的吃饭的小店。
每张桌上都摆有瓦斯炉与菜单，大家选顺眼的座位入座即可。而菜单上也有照片，如果不明白韩国，按照图片点餐，并参考价格前的数字（人头数）点餐就好了，但要注意年糕锅2人起出餐。
辣炒年糕锅共有三种辣度可以选择，分别是普通（보통）、辣（매운 맛）、大辣（아주 매운 맛），而小编自己吃过几次的经验，「普通」的辣度大概类似辛拉面，「大辣」则是火鸡炒面的辣度，因此第一次品尝的人，建议选择「普通」。
菜单上也有近期韩国人气菜单品项「ROSÉ酱炒年糕」，以碎肉搭配奶油酱制成的酱汁，吃起来辣中带甜，浓郁的奶油馨香是这份料理的亮点，搭配加点的培根、起司、饺子一同品尝，更能增添饱足感。
点完餐等待上菜的同时，还能先逛逛店舖里的寄卖市集。
寄卖商品琳瑯满目，从口罩束带、饰品收纳盒、茶杯、玻璃艺品，到明信片、海报、纸胶带、瑜伽垫、袜子等等都有。重点是这些商品全都出自弘大学生亲自设计、制作的，让人觉得更为特别。
而刚刚提到，弘大猫头鹰店内还摆放了各种乐器，免费提供街头艺人、学生团体来此表演。
海鲜年糕锅2人份（씨볶이）₩24,000
不出一会儿的工夫，马上就上菜了，你有看到超惊人的大章鱼吗？摆在锅内，真的很有架势，而且也让年糕锅不只有认知中的辣味，还能品尝到丰富口感的海鲜，味道更有层次。
配料不只有炒年糕的标配：年糕以及鱼板，还有炸冬粉海苔卷、炸饺子、蟹肉棒、鹌鹑蛋等配料，让人食指大动。
再来就是本锅的主角「海鲜」，除了最显眼的章鱼腿，还有帆立贝、淡菜等等，名符其实地充满了海味，而为增加饱足感而有的筋面（쫄면）份量也很足。
把章鱼脚剪成适合入口的大小，然后也把贝类去壳，就能大快朵颐了。
吸满炒年糕酱的年糕和鱼板真的太诱人，在锅上滚滚窜动，相当吸引人。而且小编觉得，辣炒年糕就是要趁热吃，食材会更有口感和嚼劲，现在看到这些照片时，小编的肚子又饿了。
大蒜炸鸡胗（통마늘 똥집 가라아게）₩9,000
除了年糕锅之外，小编个人私心推荐和大蒜炸鸡胗，跟炒年糕、腌萝卜都很配。
鸡胗是用洋酿酱油腌制，现点现炸，所以口感十分酥脆，搭配著大蒜一起吃，味道非常合拍，也可以直接沾著年糕锅的酱料下肚。
觉得年糕太辣或是吃太多炸物想解腻时，韩国人第一个想到的搭配就是汽水。弘大猫头鹰店内提供多款饮品，除了汽水之外，还有可尔必思、烧酒等饮品。
位于弘大商圈的辣炒年糕锅美食「弘大猫头鹰」自诩成为众人在生活受气时，想用美食疗愈心灵的美食店家，之后有机会，也来弘大猫头鹰品尝澎湃的海鲜年糕锅吧。
以上是「弘大猫头鹰」的探访，不知道大家喜不喜欢这类的韩国美食？大家之后有想知道什么有趣的内容或疑问，欢迎在下方留言喔。
谢谢你读到这里，那么我们下次见啰。