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#韩国复古零食
#儿时记忆#旧年代点心
随著《鱿鱼游戏》受到广大观众的喜爱后,剧中「椪糖」的热潮也风靡全球。除了椪糖之外,韩国还有许多有趣的零食,都是许多韩国人最复古的儿时记忆,现在就让小编带大家乘坐时光机,来一趟复古的零食之旅吧。
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韩国1960年代零食
1. 碰糖(달고나)

在汤勺中放入糖和小苏打粉,在加热融化时用筷子快速搅拌,让两者融在一起。最后从汤勺中取出后,将其压平并用模具压上喜欢的图案,等待冷却后就可以直接吃啰。

来源:NETFLIX
在过去,不少韩国国小、国中的校门前常见卖椪糖的摊子,其特点是扁平面上刻有造型,如同《鱿鱼游戏》演的那样,孩子们会小心地用针轻轻刮著椪糖中间的图案,如果可以完整地把图案分开,就可以再免费获得一片新的椪糖。
虽然看剧中不少角色都成功了,但实际上这可不是一件简单的事,只要稍微用力,椪糖就会裂开,因此小编当时在看《鱿鱼游戏》时也真的很紧张。
2. 鲷鱼烧(붕어빵)

另外,在韩国秋冬常见的街头小吃中,最为常见的就是「鲷鱼烧」。自日本殖民时期引入后,至今仍非常受欢迎。特别是在1950至1960年代,当时从美国大量进口了面粉,让鲷鱼烧变得更加普遍,在描述旧时代的韩剧中,也很常见这款小吃。
韩国1970年代零食
1. Ice Cake(아이스께끼)

来源:문화저널21
在过去,「冰淇淋」的发音是源自日语中的「Ice Cake」,虽然以糖精和香料加水制成的冰淇淋,类似用糖水制成的冰棒,品质当然无法与现在的冰淇淋相比,不过对于那时的人们来说,是一种共通性的回忆。
来源:동아일보
如上图所示,贩售Ice Cake的小贩们会戴著冰盒并高喊「Ice Cake」,就像我们小时候听到的叭噗声一样,在炎炎夏日听到这声音会非常开心。
2. jjol jjoli(쫄쫄이)

来源:newsis
jjol jjoli( 쫄쫄이)又被称作jjol jjik(쫀득이)、쫀쫀이(jjon jjoni)等,因制造商和时代不同而有著不同名字,是一种由小麦粉、玉米粉和糖制成,具有嚼劲的长条状小零食,可以直接吃,也可以烤著吃,直到现在一些韩国杂货店还可以看到它的身影。
韩国1980年代零食
1. 阿波罗(아폴로)

来源:라이프
阿波罗是在吸管内装著草莓、香蕉、葡萄糖、巧克力味的液状糖果,剪开一角后再用吸的方式食用,是小编在本篇介绍中最喜欢的零食。

阿波罗的形状与香烟类似,所以孩子们经常模仿成年人抽烟的方式吃阿波罗。听说台湾以前也很流行「香烟糖」,大概都是小朋友想学大人的一种模仿吧?
2. 宝石戒指(보석반지)

来源:스타뉴스
「宝石戒指」是在塑胶环上装著像宝石一样色彩鲜艳的零食,学生们会在手指套著,然后吸吮著上头的糖果,感觉就像戴了戒指一样,在玩扮家家酒的时候也很适合。
韩国1990年代零食
1. 汉堡软糖(햄버거젤리)

汉堡、可乐和薯条形状的果冻装在容器,让人感觉就像在吃汉堡套餐,虽然尺寸较小,但因为仿真的样子,让小朋友吃起来也很愉快。
关于汉堡软糖,其实有一个有趣的故事,据说有一位学生会长候选人承诺,如果当选学生会长就要向全校分发汉堡,结果后来他当选,发给大家的是这种「汉堡软糖」……如果是小编遇到的话,应该会生气地大喊选举不公吧?
2. 油漆糖(페인트 사탕)

来自墨西哥的Vero糖果公司和加倍佳制造的「油漆糖」,先前在韩国相当受到欢迎。在文具店,一个约₩200左右的糖果,就可以让舌头变色。不过也因为会染色的关系,大多数的父母都不喜欢买这个糖果给小朋友吃。

来源:라이프
除了蓝色、红色之外,这类有著啤酒形状的糖果,也十分受到想假装喝啤酒的孩子们的喜爱,据说部分尝起来像芒果,白色泡沫部分吃起来则是凤梨。
韩国2000年代零食
1. 皮卡丘猪排(피카츄 돈까스)
来源:news1
宝可梦动画中的「皮卡丘」造型猪排在2000年代流行,是一种深受学生欢迎的垃圾食物,可以轻易地在学校门前的小吃店找到。但关于皮卡丘猪排曾经有个奇怪的传说,指称这是由鸽子肉制成的,不过后来证实是谣言,但还是吓坏不少小学生。
2. 鸡米花(콜팝)

2000年代由韩国炸鸡连锁品牌BHC推出,装在纸杯中装入爆米花大小的去骨鸡肉块,并同时在容器下面放置可乐,可以轻松吃炸鸡又喝饮料,是个非常有创意的菜单。
小编记得小时候周六去上课,或是在运动会、校庆等大型活动时,学校经常会发放这类鸡米花,也因此在学生中大受欢迎,同时也使得BHC在韩国广为人知。
今天和大家介绍韩国各种令人难忘的复古零食,每一种对小编来说都很熟悉,不晓得大家记忆中的零食是什么呢?欢迎下方留言跟小编分享一下,你们儿时印象最深刻的零食有哪些吧。


