南浦洞「味酒工房」探访
去札嘎其、南浦洞只知道吃海鲜？釜山烤肠名店「味酒工房」在地年轻人新热点
哈啰，大家好，我们是由韩国人告诉你每日最新韩国资讯的Creatrip。
＃釜山南浦洞美食
＃烤肠＃韩国美食
说到釜山，大家可能都会想到生鱼片、烤贝等海鲜料理，但近期有许多韩国人，在SNS上传来釜山吃烤肠的照片，身为「吃货」的小编，当然要是尝试看看是否真的那么好吃？
✨点我追踪我们的instagram
instagram.com/creatrip.tw
南浦洞「味酒工房」
남포동 미술공방
- 地址：부산 중구 중구로29번길 17-1
- 时间：16:00至00:00
- 小撇步：由釜山地铁1号线札嘎其站（자갈치역）7号出口步行约7分钟，或由南浦站1号出口步行约15分钟。
从札嘎其站往南浦洞大街方向走，就能看到有著干净招牌（并且有汉字「味酒工房」）的招牌，天气很好的时候，户外也会摆出座位。小编抵达的时候，已经看到有几桌坐到外面了呢。
而小编之前在instagram搜寻「札嘎其」或是「南浦洞」，都会出现生鱼片或者小吃街，没想到这附近原来有一条隐藏的烤肠街。
其实小编之前之前已经有介绍过南浦洞美食，这里确实有条烤肠街，可能有很多人原本就知道。不过在这几年，札嘎其烤肠街突然人气大增，而在众多店面中，小编选择了最多打卡数的「味酒工房」，小编去的时候很幸运的还剩最后一张空位，接下来的客人就要候位了。
烤扇贝烤肠虾组合
扇贝烤肠全锅
烤扇贝烤虾组合
各式烤肠组合
石板甜辣调味烤肠
主餐分为以上五种，另外有饮料、酒类和其他加点菜单，大家可以看一下图片再决定要吃什么？小编最后选择小份的烤扇贝烤肠虾组合（₩38,000）。
点餐后，店员很快就会送上小菜，除了常见的小菜之外，还有一锅冷豆芽汤。
接著小编叫的主餐上菜后，需要先等它慢慢烤熟，之后工作人员会再过来帮大家烤。
而在过程中，大家会闻到香喷喷的烤肠味，约莫五分钟过后，工作人员就会来帮大家剪开食物。
剪开之后的重头戏，就是釜山札嘎其美食「味酒工房」的工作人员，会用喷枪帮大家火烤，这时大家要小心喷枪的火，小编虽然只叫了小份，但份量真的很多。
起司与扇贝的组合大家一定会很喜欢吧？超大颗的扇贝，配上入口即化的起司真的非常美味，整盘呈现的视觉效果也很好看。
店家会准备给每个人一盘酱汁，大家可以和小编一样加葱、洋葱或蒜头，配上与烤肠一起吃。而「味酒工房」的烤肠并没有内脏的腥味，咬下去特别弹牙好吃。
整体而言，小编觉得餐点量够多（跟价钱相比还算OK），另外烤肠本身也有调味，所以吃起来也不会单调，比想像中的好吃！如果有机会再去，小编要留个肚子，试试看他们家的烤肠炒饭。
最后，小编离开之前看见店内挂有两个签名，不知道大家知不知道是谁的签名呢？也欢迎留言跟小编分享哦。