明洞「星巴克星茶馆店」探访
明洞新景点!韩国星巴克「星茶馆店」盛大开幕,超美室内设计、温暖风格探访
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大家知道吗?首尔是全世界拥有最多星巴克的城市之一。
而在2021年03月26日,星巴克于首尔明洞开设了一间非常特别的卖场,就是明洞的「星巴克星茶馆店」,独一无二的设计,让人有种穿越时空的复古感,跟著小编的脚步一起去看看吧。
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星巴克星茶馆店
스타벅스 별다방점
- 地址:서울 중구 퇴계로 100
- 时间:平日07:00至21:00;周末07:00至21:00
星巴克星茶馆店在明洞站4号出口前方的State Tower南山一楼开业了,这里是韩国星巴克的总部所在,在进军韩国的22周年成立了「星茶馆店」。不过为何要叫做星茶馆(별다방)呢?其实这是韩国人对星巴克的暱称,就像台湾人不叫Starbucks而叫星巴克那样(小编都叫ikea为ikea)。
茶馆是西式咖啡厅在韩国大量出现前的「韩国式咖啡厅」,咖啡、茶、饮品的销售多样,虽然专业性不高,但在旧时代中,茶馆也在韩国历史上扮演了非常重要的角色。随著韩国人喜欢喝西洋式的咖啡,现在韩国的茶馆也几乎都消失了。
而将茶馆与星巴克的「星(별)」做结合,星茶馆店就于焉而生。而且非常特别的,韩国星巴克分店的命名通常都是以地区、建筑来取名,像这样直接冠予新的称号仍是第一次呢。
从明洞站4号出口往前走,直到大马路口时,左手边的建筑进去,右侧就会看到漂亮的星巴克星茶馆店,样式非常吸睛,据说这是将过去韩国盖屋顶时使用的砖瓦形象化,以现代风格重生,真的非常漂亮呢。
另外,很特别的是在店门旁边还有个专门外带柜台,因为星巴克星茶馆店周边有非常多公司,早上和中午时的咖啡外带非常多,为了让大家能快速点餐、不与内用顾客重叠,减少卖场混乱而特地制作的,感觉起来非常方便呢😄
从入口进去后,就会看到眼前这样漂亮的场景,内部非常宽广,听说足足有413m2宽,整个卖场也有特地挑高,让人有种来到华丽殿堂的感觉。亮木色的装潢看起来相当高档,墙壁与天花板的接线是拱型的,更增添了气质,也强调了韩式风格中的曲线美。
环顾星巴克星茶馆店一圈,整体给人的感觉非常好,虽然室内灯光偏暗,但因为非常多阳光照射进来,卖场内呈现一种优雅、清新的感觉。而且根据阳光照射量多寡,内部的灯光亮度调节系统也会自动调整照明,甚至在没有客人时,会关闭部分的灯,有助于节能减碳。
而进入咖啡厅后,会看到的大面LED墙长达8公尺,高度则是4公尺,非常巨大,这也是全世界的星巴克中,第一次装设电子艺术墙,将会公开星巴克相关的电子艺术品。即使没有去美术馆,在星巴克茶馆店也能欣赏到大型作品,感觉也不错呢。
而小编去的那天,是展示著韩国画家李圭泰(이규태 音译)的作品,据说这展现了星巴克Hacienda Alsacia的样子,多样的颜色闪闪发光,相当漂亮。
在LED墙之后,星巴克星茶馆店最有人气的空间就在这!虽然照片上看起来有点阴暗,但温馨的空间与巨大壁炉(这里面是真的火,请小心烫),让人有种来到别人家作客的悠闲感,据说当初设计这个空间,也是以家庭式咖啡厅为灵感而作的呢。
静静地看著炉火燃烧,感受身心灵慢慢地放松,在星茶馆店造访时,不妨挑选这个座位看著炉火发呆、休息一下吧。
壁炉左侧也有个特殊空间,像是小型的圣堂,这里也保留著美丽的曲线,看起来非常华丽、高档,也可以坐在台街上一边喝咖啡、一边聊天。
再另一侧,这里有大面落地窗与桌子,与之前介绍的空间不太一样,这里充满著自然光线,桌子面积也很大,相当适合在这工作或念书,而在对面,就是新世界免税店(点我下载优惠券),大家也可以直接去看看哦。
座位和座位之间有木质隔板,像是屏风一样,让来访的客人保有一点空间感。在这样阳光明媚的日子里,坐在窗边享受阳光,是不是非常舒服呢?
记得来星巴克星茶馆店要点餐的话,有Reserve柜台与Tivana专柜菜单可以参考,Tivana菜单是在卖场中间的吧台(上图)亲自制作,专业的咖啡师会在眼前做出美味的咖啡,甚至是喜欢茶类饮品的朋友,也可以在这里点餐。
而且星巴克星茶馆店与其他分店不同,面包种类真的非常多,著实让小编吓了一跳,甚至连全韩国面积最大的星巴克「杨平DTR店」、韩国星巴克第1000个分店「清潭洞店」贩售的特别菜单,在这里也能找到,真的超棒呢。
小编点了「清潭卡士达 & Mascarpone蛋糕(청담 커스터드 & 마스카포네 케이크 )」以及「森林冷萃咖啡(포레스트 콜드브루)」。
蛋糕是₩9,600,虽然有点贵,但对于喜欢奶油的小编来说,绝对是一定要吃的蛋糕之一。浓郁的口感与甜蜜的蛋糕体合在一起,吃下肚仿佛整个人都融化一样😍不过对于不太喜欢奶油的朋友来说,可能会觉得有点腻。
森林冷萃咖啡(TALL)为₩5,900,也是从四月中到六月初,为了迎接夏季而推出的特别菜单,以济州岛的有机农茶与冷萃咖啡结合,完美表现了表现夏日森林的清新感,喜欢的朋友之后一定要试试看这个特别菜单。
以上是小编最新探访位于明洞的星巴克「星茶馆店」,之后有机会,一定也要来看看哦,下次见!