Korea is food heaven!
KayKay84
4 days ago
Trong số tất cả những nơi tôi đã đến (ít nhất 30 quốc gia), Hanguk (Korea) là nơi phục vụ đồ ăn ngon nhất. Và không có đối thủ! Có thể Trung Quốc (China) cũng tương tự, nhưng tôi thực sự không thể trải nghiệm ẩm thực ở đó vì chúng tôi chẳng hiểu gì. Tôi thấy khó gọi đồ ở đó do rào cản ngôn ngữ. Hanguk (Korea) dễ dàng hơn nhiều.
Tôi không hiểu sao mọi người ở đây giữ dáng được như vậy - có lẽ chỉ có thể giải thích bằng rau lên men (fermented vegetables) và nước dùng xương (bone broth). Có thể là ớt (chilli). Tôi không biết, vì trông không có vẻ đặc biệt lành mạnh. Và khẩu phần thì rất lớn.
Trứng (eggs)! Họ thích trứng giống tôi. Mọi người gọi trứng luộc ở nhà hàng. Trứng hấp (steamed eggs) có lẽ là món tôi thích nhất. Bánh trứng (egg bread)? Trời ơi!
Dưới đây là một vài bức ảnh nhưng chúng không thể hiện được hết. Về cơ bản chỉ là thịt trong nước dùng với rau, nhưng từng miếng đều ngon tuyệt.
Rồi còn có đồ tráng miệng nữa! bánh mặn (salt bread)! Và bánh kem (cream cakes)! Mình không tài nào diễn tả được. Nhẹ và bông đến mức không tin được. Không quá ngọt. Phải thừa nhận là mình không thể uống cà phê đá (iced coffee). Đồ uống ngọt quá - ngay cả khi bạn gọi cappuccino bình thường, cũng có vị ngọt. Và đừng uống latte ngải cứu (mugwort latte) - nó kinh khủng! Nói chung, đồ uống thường ngọt quá
Và tất nhiên, khi bạn bỏ lỡ bữa tối hoặc quá lười để ra ngoài, bữa tối cửa hàng tiện lợi (convenience store dinners) cũng rất tuyệt! Cũng có một số nhà hàng phục vụ Korean BBQ cho một người (single Korean BBQ), điều này rất phù hợp cho khách du lịch một mình (solo travellers) - đặc biệt khi khẩu vị của bạn không lớn lắm.
Chưa bao giờ trong đời mình tôi ước có thể ăn nhiều hơn! Ước có một cái dạ dày to hơn! Tôi biết mỗi lần nhớ lại khoảnh khắc này, mình sẽ chảy nước miếng. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
