[Seoul Slow Travel] Tìm Vẻ Đẹp Cổ Kính và Thẩm Mỹ Hiện Đại: Hướng Dẫn Đầy Đủ Về Tám Góc Nhìn của Bukchon, Những Quán Cà Phê Hanok Độc Đáo, và Dạo Qua Insa-dong
Ruth
20 days ago
Trong chuyến đi Seoul lần này, mình cố ý đi chậm lại và dành trọn một ngày cho Làng Hanok Bukchon, Samcheong-dong đậm chất nghệ thuật, cùng Insadong đầy không khí sáng tạo. Dạo bước qua những con hẻm lát đá uốn lượn nhẹ nhàng, một bên là mái ngói và hiên cong thời Triều đại Joseon mang nét cổ kính, bên còn lại là các phòng trưng bày hiện đại tối giản và hương cà phê thơm nồng. Trong bài hôm nay, mình sẽ giúp bạn “mở khóa” “Tám cảnh Bukchon”, đồng thời chia sẻ vài quán cà phê xinh mà mình vẫn luôn muốn giữ riêng!
“Tám cảnh Bukchon” là những điểm ngắm cảnh truyền thống mang tính biểu tượng nhất của Seoul. Vì khu Bukchon vẫn có người dân sinh sống, bạn nên tải bản đồ trước khi đi, đồng thời nhớ giữ phép lịch sự khi “du lịch yên tĩnh”, đi chậm lại và tận hưởng 8 góc nhìn kinh điển sau:

Cảnh 1: Toàn cảnh Cung Changdeokgung, đứng ở vị trí cao hơn một chút, bạn có thể phóng tầm mắt qua tường đá và mảng xanh của Changdeokgung, tầm nhìn cực kỳ thoáng đãng.
Cảnh 2: Phố xưởng thủ công Wonso-dong, khu vực này lưu giữ nhiều xưởng thủ công truyền thống Hàn Quốc, đậm chất ấm áp của đồ làm tay.
Cảnh 3: Khu nhà truyền thống Gahoe-dong, bước vào các con hẻm là bạn có thể chiêm ngưỡng một trong những cụm nhà Hanok được bảo tồn tốt nhất, với bố cục nguyên bản đẹp mắt.
Cảnh 4: Gahoe-dong 31-gil (Dốc tường đá dựng), leo lên theo lối dốc cạnh tường đá, từ góc nhìn hơi chếch xuống bạn sẽ bắt được những lớp mái ngói xếp tầng rất có chiều sâu.
Cảnh 5: Hẻm Gahoe-dong (Nhìn xuống), đây là điểm chụp ảnh nổi tiếng và tiêu biểu nhất ở Bukchon, đứng trên con dốc nhìn xuống, những đường mái Hanok ngay ngắn kéo dài về phía Tháp N Seoul ở xa.
Cảnh 6: Hẻm Gahoe-dong (Nhìn lên), quay lại ở cuối Cảnh 5, với nền trời xanh và các tòa nhà cao tầng hiện đại phía sau, cảm giác truyền thống của Hanok càng nổi bật, tạo nên sự hòa trộn mạnh mẽ giữa cũ và mới.
Cảnh 7: Gahoe-dong 31beonji, khu này tương đối yên tĩnh, rất hợp để ngắm những chậu cây trước hiên và các chi tiết chạm khắc tinh xảo trên khung gỗ.
Cảnh 8: Đường bậc thang đá Samcheong-dong, lối bậc thang đá được đục từ một bề mặt đá nguyên khối, kéo dốc xuống và nối vào những con phố nhộn nhịp của Samcheong-dong.

Sau khi đi bộ lên xuống các con dốc ở Bukchon, chân kiểu gì cũng hơi mỏi, lúc này chọn một quán cà phê có cá tính rồi tận hưởng buổi chiều là hợp nhất:
1. LOW ROOF: Quán cà phê phong cách fusion Hanok quy mô lớn nằm trên Bukchon-ro. Tầng 1 có sân hiên ngoài trời, bên trong có cửa sổ kính cao sát trần để bạn ngắm những căn Hanok truyền thống và sự thay đổi của bốn mùa. Latte đặc trưng và bánh ngọt ở đây rất đáng thử.
2. OSULLOC Tea House chi nhánh Bukchon: Nếu bạn thích trà thì nhất định phải ghé. Nơi này kết hợp văn hóa trà hiện đại với không gian Hanok truyền thống, phục vụ trà đơn vùng Jeju tinh tuyển và các món tráng miệng matcha. Không khí yên tĩnh, thanh nhã, bước vào là thấy dịu lại ngay.
Vì đông quá nên mình chỉ ghé đại một quán bất kỳ, mà chất lượng cũng ổn lắm!

Rời Bukchon xong, mình đi bộ sang Insadong ở gần đó. Nơi này giống như một bảo tàng ngoài trời, có các cửa hàng đồ cổ, tiệm trà truyền thống, cửa hàng thủ công hanji, cùng đủ kiểu mặt tiền độc đáo với bảng hiệu viết bằng tiếng Hàn (thậm chí Starbucks và các chuỗi fast-food nước ngoài cũng dùng bảng hiệu tiếng Hàn ở đây, rất đặc biệt).

Mình đặc biệt khuyên bạn ghé Ssamziegil. Đây là một khu mua sắm thật sự độc đáo, thay vì cầu thang thông thường, nơi này thiết kế lối đi xoắn ốc thoai thoải, để bạn vừa tản bộ vừa lướt qua các boutique thiết kế thủ công, quà lưu niệm sáng tạo và phụ kiện có gu. Khi mệt, cứ vào bất kỳ phòng trà truyền thống nào, gọi một tách trà omija nóng hổi hoặc trà thảo mộc truyền thống, ăn kèm một miếng bánh gạo Hàn Quốc mềm dẻo, vậy là khép lại hoàn hảo một ngày khám phá văn hóa Seoul.
Bukchon và Insadong có khá nhiều dốc và phải đi bộ nhiều, vì vậy nhớ mang giày sneaker êm, dễ đi nhé! Ngoài ra, vì Bukchon là khu dân cư, hãy nhớ nói nhỏ khi chụp ảnh, không la hét và không tự ý vào nhà riêng.


