Những quán samgyeopsal yêu thích của tôi 🥩
Roxy
12 days ago
Tôi nghĩ mình nên viết về món samgyeopsal nổi tiếng đến mức ai cũng biết… Món ba chỉ heo có thể thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình. Đây có lẽ là món ăn Hàn Quốc yêu thích nhất của tôi từ trước đến nay, vì vậy tôi muốn chia sẻ những nơi mà tôi đã ăn ngon nhất 🩷
1. Chalssak (Chi nhánh chính Bangbae)
Quán này nằm cách khách sạn của tôi tầm 20 bước chân, đúng là may mắn! Nhân viên cực kỳ dễ thương. Tôi và bạn chọn chỗ ngồi rồi gọi samgyeopsal. Món được dọn kèm rất nhiều banchan (món ăn kèm), và bạn tôi bắt đầu nướng giúp luôn! Mùi thơm làm tôi sốt ruột chỉ muốn ăn ngay. Khi thịt chín, tôi đặt thịt lên rau, thêm các banchan mình thích rồi thử một miếng.

Đây là miếng thịt ngon nhất TỪNG ĂN! Thật sự ngon đến mức tôi vừa ăn vừa nhún nhảy vui ơi là vui. Về không gian thì trông hiện đại, mọi thứ được phục vụ rất chỉn chu và như tôi đã nói, dịch vụ thì không có điểm chê.

Vì vậy tôi nhớ rõ lắm và chắc chắn sẽ vui vẻ quay lại!

2. Seokam Thịt Heo Nướng Muối Tươi (Seongsu)
Địa điểm thứ hai cũng là lần cuối cùng tôi ăn samgyeopsal trước khi rời Hàn Quốc. Tôi tìm thấy quán này ở Seongsu. Bàn tôi chọn có nắng chiếu vào nên tôi thích cực, nhìn rất xinh. Điều nổi bật với tôi ở nhà hàng này là những bếp đá, phần “thẩm mỹ” rất độc đáo và tôi mê lắm!

Chúng tôi gọi samgyeopsal, ngoài ra còn có mì lạnh và mì Jjapaghetti, trong quán có rất nhiều lựa chọn, thật sự tuyệt. Tụi tôi gọi món bằng màn hình gắn ngay trên bàn.
Tôi thực sự ghét mì lạnh 🤣 Nhưng không phải lỗi của quán, tôi vốn luôn không thích món này, chỉ là cứ thử lại xem biết đâu mình đổi ý. Nghe nói khá nhiều người nước ngoài cũng không thích vị của mì lạnh.

Còn samgyeopsal thì tuyệt vời. Vừa nhai vừa “nhún nhảy hạnh phúc” là đạt đỉnh luôn. Nước chấm, banchan… thật sự ngon không chịu được. Chắc chắn là samgyeopsal ngon nhất tôi từng ăn. Và dĩ nhiên, phục vụ cũng rất dễ thương.

Vì tôi sắp quay lại Hàn Quốc, Seokam là nơi tôi thèm quay lại nhất. Tôi gần như không thể chờ thêm được nữa cho đến khi lại được ăn món ba chỉ heo ngon này! Tôi khuyên mọi người nên thử 🩷