Thử vị: Nước ép dưa hấu từ 4 chuỗi phổ biến!
mogutabi
6 hours ago
Khi ghé vào một quán cà phê ở Hàn Quốc vào đầu mùa hè, có một món bạn khó mà không để ý, đó lànước ép dưa hấu.
Ở Nhật Bản thì không thấy thường xuyên, nhưng ở Hàn Quốc đây là món đồ uống theo mùa kinh điển, cứ đến hè là xuất hiện ở đủ kiểu chuỗi cà phê. Hễ nhìn thấy vào ngày nóng là tôi chỉ muốn gọi ngay một ly.
Lần này, tôi đã làm một bài thử vị nước ép dưa hấu tại bốn quán cà phê thuộc nhóm chuỗi bán chạy nhất ở Hàn Quốc:
“EDIYA COFFEE (Ediya Coffee)” “MEGA MGC COFFEE (Mega Coffee)”
“Starbucks Korea (Starbucks Korea)” “A Twosome Place (A Twosome Place)”
và so sánh trực tiếp từng ly.
Dù đều là “nước ép dưa hấu”, nhưng độ lạnh, độ ngọt, vị trái cây đậm hay nhẹ, rồi có topping hay không đều khác nhau, nên vui hơn tôi tưởng rất nhiều.
■ EDIYA COFFEE (Ediya Coffee)
Một chuỗi cà phê nổi tiếng với rất nhiều chi nhánh khắp Hàn Quốc.
Giá tương đối dễ chịu, lại tiện ghé vào, kể cả khi bạn đang đi dạo khám phá thành phố.
Ly đầu tiên tôi thử là nước ép dưa hấu của EDIYA COFFEE.
Ấn tượng đầu tiên sau một ngụm là,cảm giác lạnh buốt và lạo xạo rất rõ.
Nó giống như dưa hấu được bào đông trực tiếp vậy, vào ngày nóng thì đúng kiểu đồ uống làm mát ngay lập tức.
Tôi chọn phiên bản ít ngọt, và thật sự vừa đẹp.
Không bị kiểu siro quá đà, tôi thích ở chỗbạn cảm nhận rõ vị dưa hấu thật.
Sau khi so sánh cả bốn ly, ly này cho cảm giác “lạnh tê và kiểu đá xay” nhất trong nhóm.
Rất hợp khi bạn muốn thứ gì đó mát lạnh sảng khoái vào một ngày giữa hè nóng như đổ lửa.
■ MEGA MGC COFFEE (Mega Coffee)
Tiếp theo là chuỗi cà phê lớn nổi tiếng ở Hàn Quốc, “MEGA MGC COFFEE”.
Đúng như tên gọi, đồ uống có size lớn, và cũng được yêu thích vì rất đáng tiền.
Tất nhiên nước ép dưa hấu cũng được đựng trong mộtchiếc cốc siêu to!
Lần này tôi gọi ly nước ép dưa hấu 4.000 won (khoảng 410 yên),
và thêm toppingsorbet dưa hấu giá 700 won.
Khi uống thử, cảm giácmịn và nhẹ hơn của EDIYA.
Thay vì kiểu đá xay lạo xạo, nó thiên vềcảm giác như nước ép đúng nghĩa.
Nó ngọt khá rõ, tôi không chắc do loại dưa hay do thêm siro, nhưng vị ngọt khá đậm.
Dù vậy, được lượng nhiều như thế với 4.700 won thì đáng khen.
Có vẻ rất hợp để tu ừng ực vào ngày nóng khi bạn khát thật sự.
Toppingsorbet dưa hấu cũng ngon, cá nhân tôi thích vì có mùi dưa hấu hơi “xanh” nhẹ. Họ cũng đưa kèm muỗng, nên bạn vừa uống vừa ăn sorbet cùng lúc, khá tinh tế.
Kể cả khi tan ra, nó cũng không làm loãng vị nhiều, nênthêm 700 won là đáng.
■ Starbucks Korea (Starbucks Korea)
Điểm dừng thứ ba là Starbucks Korea. Ở đây có nhiều món chỉ có ở Hàn Quốc và đồ uống theo mùa,
nên khi đi du lịch kiểu gì cũng muốn ghé xem thử.
Về mặt hình thức, ly này trông cũngkhá kiểu đá xay và lạnh.
Vị dưa hấu thì chắc chắn có, nhưng sau khi uống,độ ngọt khá mạnh.
Cá nhân tôi thấy hơi kiểu siro.
Thay vì cảm giác dưa hấu sạch, mát, có lẽ nên xem đây là một kiểuđồ uống biến tấu như món tráng miệng theo phong cách Starbucks.
Một điểm khiến tôi hơi bất ngờ là nhữngmẩu nhỏ màu đen bên trong.
Thoáng cái tôi nghĩ, “Ủa, hạt à?” nhưng thật ra làchocolate chips.
Nếu không biết trước thì đúng là bất ngờ, nhưng uống hoàn toàn ổn (haha).
Đây là topping vui vui để giống hạt dưa hấu, nhìn ly nước cũng thú vị hơn.
■ A Twosome Place (A Twosome Place)
Cuối cùng là “A Twosome Place”, nơi cũng nổi tiếng với bánh và menu tráng miệng.
Nhiều chi nhánh có không khí yên tĩnh, và đây là chuỗi quen thuộc cho những ai thích đi cafe-hopping ở Hàn Quốc.
Trong tất cả những ly tôi so sánh lần này, đây là ly tôi thích nhất.
Về kết cấu, nó ít kiểu “đá xay lạo xạo” hơn, mà giốngsinh tố hơn.
Nhưng khi uống, sự cân bằng giữa độ lạnh và độ mọng nước rất ổn,
không quá nặng, cũng không bị loãng, rất dễ uống.
EDIYA có độ lạo xạo lạnh mạnh hơn,
nhưng A Twosome Place cho cảm giác tổng thể hài hòa hơn.
Điểm cộng lớn nữa là bên trên có toppingnhững miếng dưa hấu to, cắt dày.
Có khoảng 2 đến 3 miếng trái cây, vàdằm chúng ra rồi ăn ở cuối cũng là một lựa chọn vui!
Cảm giác rất đã, và cá nhân tôi thấy đây là ly có sự cân bằng tốt nhất về mọi mặt trong bài thử vị này.
■ Bonus: TOM N TOMS COFFEE
Lần này không nằm trong bốn quán chính, nhưng
tôi cũng thử nước ép dưa hấu ở TOM N TOMS COFFEE.
Ly này có cảm giác siro khá rõ. Thay vì vị “dưa hấu thật” tự nhiên, nó giống một loại đồ uống trái cây ngọt ngào để thưởng như món đãi bản thân.
■ Kết quả bài thử vị
Nếu chỉ xét giá, rẻ nhất là Mega Coffee với 4.000 won. Kể cả thêm sherbet cũng chỉ 4.700 won, đúng là đáng tiền nhất.
Tiếp theo, Ediya Coffee là 5.500 won cho size L. Xét việc có kết cấu đá xay lạnh và vị dưa hấu mát, cũng rất thỏa mãn.
Ngược lại, đắt nhất là Starbucks với 7.100 won.
Trong các ly tôi thử, cá nhân tôi thấy A Twosome Place với giá 6.500 won có sự cân bằng tốt nhất về hương vị, miếng trái cây thật và độ thỏa mãn tổng thể, khiến tôi nghĩ “mình muốn uống lại”.
Thử cạnh nhau mới thấy thú vị, dù đều là “nước ép dưa hấu” nhưng mỗi ly lại có cá tính riêng.
Nếu bạn muốn kiểu đá xay lạnh buốt, lạo xạo, hãy chọnEDIYA COFFEE.
Nếu bạn muốn size to vàđáng tiền, hãy chọnMEGA MGC COFFEE.
Nếu bạn muốn một kiểubiến tấu sáng tạo rất “Starbucks kiểu Hàn”, hãy chọnStarbucks Korea.
Và cá nhân tôi, ly cósự cân bằng tổng thể tốt nhất làA Twosome Place.
Nếu bạn bắt gặp nước ép dưa hấu ở quán cà phê mùa hè tại Hàn Quốc, tôi rất khuyên bạn nên thử. Việc tận hưởng sự khác nhau giữa từng quán có thể sẽ trở thành một điểm nhấn nho nhỏ đáng nhớ trong chuyến đi mùa hè ở Hàn Quốc.
