Jinokhwa Halmae Dakgangjeongmari💕︎💕︎
^._.^
3 days ago
Lần này, một điểm ẩm thực rất nổi tiếng ở Korea, Dongdaemun
Hãy để tôi giới thiệu Jinokhwa Halmae Dakhanmari.
Một món nhất định phải thử khi du lịch ở Korea là dakhanmari (whole-chicken stew), và trong số đó địa điểm nổi tiếng luôn có xếp hàng là Jinokhwa Halmae Dakhanmari ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
Quán nằm trên Dakhanmari Street (Dongdaemun) và được cả người địa phương lẫn khách du lịch yêu thích. Nội thất mang không khí truyền thống, và một trong những điểm hấp dẫn là bầu không khí sôi nổi, đậm chất Korea 🇰🇷💗
dakhanmari (món hầm gà cả con) là một món đơn giản, nơi một con gà nguyên con được ninh kỹ trong một nồi lớn, nhưng nước dùng ở Jinokhwa Halmae Dakhanmari thực sự xuất sắc. Vị ngọt thơm của gà thấm trọn vào nước dùng, nhẹ nhưng đậm đà, là kiểu hương vị khiến bạn muốn nhấp từng ngụm mãi không thôi 🍽´-
Khoai tây và tteok (bánh gạo Hàn Quốc) trong nồi ngấm nước dùng rất ngon, thịt gà mềm và dễ rơi ra, nên dễ ăn. Cách ăn cắt bằng kéo cũng là một nét thú vị, mang đậm phong cách Hàn Quốc ☝🏻 ̖́-
Ngoài ra, một điểm quyến rũ khác của nhà hàng này là sốt chấm. Bạn có thể pha xì dầu, giấm, mù tạt, ớt và các gia vị khác được hiển thị ở góc dưới bên phải theo sở thích, sau đó chấm gà vào sốt để ngay lập tức tăng hương vị. Thật vui khi tự tìm ra hương vị riêng của mình, nên bạn có thể thưởng thức mà không ngán cho đến cuối cùng ⊂(★w★ )⊃
Và để kết thúc, mình gợi ý thêm kalguksu (mì cắt bằng dao kiểu Hàn). Những sợi mì được ninh trong nước dùng đậm đà tuyệt hảo, bạn sẽ muốn ăn ngay cả khi đã no rồi ŧ‹'ŧ‹'( 'ч' )ŧ‹'ŧ‹'
Họ có nhiều loại đồ uống để chọn 🍻✨️
Chúng tôi đã uống TERRA (bia)!
Bởi vì đây là một nhà hàng nổi tiếng, bạn có thể phải xếp hàng vào những thời điểm nhất định, nhưng vẫn là một điểm đến đáng ghé mà rất đáng thử. Nếu bạn muốn nếm thử dakhanmari (tiết canh gà nguyên con) chính gốc ở Seoul, Korea, đây là một nơi mình thật sự giới thiệu ^-^♡
Hãy chắc chắn ghé thăm ít nhất một lần khi du lịch đến Korea 💕💕
