CÂU CHUYỆN CHƯƠNG TRÌNH
Korean Temple Food Culture Experience Center is Korea’s first temple food cultural complex
Seoul Donghaengsanghoe là nền tảng hợp tác khu vực phát hiện các sản phẩm nông nghiệp, thủy sản và đặc sản địa phương xuất sắc trên khắp Korea, sau đó giới thiệu và bán chúng.
Thông qua lớp học này, được tạo ra bởi hai tổ chức cùng mục đích, chúng tôi mời bạn đến một thời gian ý nghĩa nơi bạn có thể tự tay làm và nếm thử temple food truyền thống Hàn Quốc, là món ăn lành mạnh và được bày biện gọn gàng. Đặc biệt, lớp học này sẽ mang đến hương vị sâu sắc, tự nhiên hơn bằng cách sử dụng samnamul và bujikgaengi lành mạnh trồng ở Ulleung-gun (Ulleungdo), một trong những vùng nguyên sơ của Korea, làm nguyên liệu chính.
Trải nghiệm truyền thống và giá trị của temple food thông qua triển lãm, hoạt động thực hành và các lớp học.
Korean Temple Food Culture Experience Center is Korea’s first temple food cultural complex, nơi bạn có thể tự tay làm và học temple food đồng thời trải nghiệm văn hóa. Trong chương trình này, bạn sẽ làm hai món sử dụng samnamul và bujikgaengi được trồng trên Ulleungdo Island nguyên sơ.
Samnamul Gimbap
Bujikgaengi Fritters
TẠI SAO NÊN ĐẶT
Tại sao chúng tôi đề xuất
Đây là cơ hội để tự tay làm temple food, một nền văn hóa ẩm thực lành mạnh được truyền lại qua các ngôi chùa Phật giáo.
Temple food Hàn Quốc, bắt nguồn từ tinh thần balwoo gongyang, theo đuổi ẩm thực lành mạnh vì sức khỏe của con người trên toàn thế giới và hành tinh.
Bạn sẽ làm những món ăn lành mạnh sử dụng nguyên liệu thiên nhiên từ Korea.
Lớp học do một monk dẫn dắt, người có Temple Food Artisan Certificate cấp độ 1.
Bạn sẽ làm gimbap và Bujikgaengi Fritters, hai món phổ biến nhất trong thực đơn Hàn Quốc.
HƯỚNG DẪN CHƯƠNG TRÌNH
Hướng dẫn chương trình
[이미지 슬라이더]
Korean Temple Food Culture Experience Center is Korea’s first temple food cultural complex, được tạo ra để chia sẻ rộng rãi truyền thống và giá trị của ẩm thực temple thông qua triển lãm, trải nghiệm và các lớp học.
[이미지 슬라이더]
Tại Korean Temple Food Culture Experience Center, bạn có thể tự tay làm và học temple food trong khi trải nghiệm văn hóa temple food.
Trong lớp nấu ăn này, cụ thể, bạn sẽ làm Samnamul Gimbap sử dụng samnamul trồng trên Ulleungdo Island nguyên sơ, và
Bujikgaengi Fritters sử dụng bujikgaengi.
[이미지 슬라이더]
Khi bạn làm temple food Hàn Quốc, hãy tận hưởng trải nghiệm ẩm thực temple lành mạnh và thân thiện với môi trường.