Nó cung cấp cơ hội độc đáo để thưởng thức các món ăn cưới truyền thống của Jeonju và trải nghiệm di sản ẩm thực phong phú của thành phố.
Jeonju nổi tiếng với việc sử dụng những nguyên liệu tốt nhất để tạo ra món ăn cưới đặc biệt nhấn mạnh văn hóa ẩm thực của thành phố.
Sự kiện này kết hợp các nghi lễ truyền thống với thực phẩm, mang đến một trải nghiệm văn hoá độc đáo hoàn hảo cho du khách tìm kiếm điều đặc biệt.

Hwamyungwon (和鳴院)

Nơi tổ chức sự kiện tượng trưng cho một cuộc hôn nhân hài hòa và yêu thương, và nó gợi lên vẻ thanh lịch của một ngôi nhà truyền thống hanok nhớ đến các hộ gia đình quý tộc từ triều đại Joseon.

1. Wedding Hall: Một không gian nơi diễn ra các lễ cưới truyền thống thực tế.

2. Phòng Chờ/Phòng Thay Đồ: Khoảng không chờ/thay đồ thực sự được sử dụng trong lễ cưới truyền thống.

3. Gyeongeopdang : Cơ sở trải nghiệm giáo dục tại Trung tâm Văn hóa Jeonju Hanbyeok (Trong sự kiện này, bạn không thể vào bên trong để xem.)

Các Chương Trình Chính

Trải nghiệm Triển lãm:
- Triển lãm Thực phẩm: Trưng bày món ăn truyền thống Jeonju Paebaek và các món tiệc truyền thống Jeonju, cùng với câu chuyện về thực phẩm.
- Bức tường ảnh: Chụp ảnh trên sân khấu cưới thực sự nơi diễn ra các đám cưới truyền thống Hàn Quốc.
Biểu diễn Đám cưới truyền thống: Trải nghiệm một đám cưới truyền thống Hàn Quốc từ góc nhìn của một khách mời.
Tiệc chiêu đãi (Hiệp hội Ẩm thực Jeonju): Thưởng thức các món ăn cưới và một bữa tiệc hoàn chỉnh được làm từ 10 món chính của Jeonju và nguyên liệu theo mùa.
Âm nhạc truyền thống Hàn Quốc giao thoa: Một buổi biểu diễn 'Joseon Pop' bởi 'FUN Sorikkun,' đi kèm với bữa ăn.

Thực đơn đám cưới

Chỉ có hai loại thức ăn sẽ được cung cấp tại sự kiện này, thực đơn thông thường và thực đơn chay. Nếu bạn bị dị ứng với một số loại thực phẩm, chúng tôi khuyên bạn không nên tham gia sau khi kiểm tra thực đơn được cung cấp. Chúng tôi không thể cung cấp các thực đơn riêng biệt khi được yêu cầu tại địa điểm tổ chức.

Tùy chọn tiêu chuẩn

Món khai vị	Phục vụ aperitif truyền thống	Jeonju Igangju với Kẹo Gừng	Một sự kết hợp của Igangju (rượu nổi tiếng Jeonju làm từ gừng) và đồ ăn nhẹ gừng ngọt
Món chính	Bữa ăn truyền thống với nhiều lựa chọn	Cháo Lê Hồng	Một món khai vị được làm từ lê chín đỏ của Jeonju
		Đĩa cơm với Galbitang (Súp Sườn Bò)	Một món súp Hàn truyền thống được ninh sườn bò trong vài giờ để tạo nên nước dùng đậm đà, trong và được thêm vị bằng cải trắng Jeonju
		Japchae (Mì Sợi Xuyên Đen Xào)	Mì sợi xuyên đen xào với rau cải và gia vị, được tăng cường vị và màu sắc từ rau mùi nước của Jeonju
		Jeon Ba Màu (Bánh Xếp)	-Bánh bí xanh làm từ bí xanh Jeonju -Dongtaejeon (Cá Chẽm Chiên): Cá chẽm được cắt lát, nhẹ nhàng ướp gia vị, lăn trong bột và trứng, chiên lên -Bánh làm từ mầm đậu nành nổi tiếng của Jeonju
		Tteok-Galbi (Bánh Xéo Sườn Bò Nướng)	Một món bánh xéo sườn bò băm nhuyễn được ướp sốt ngọt và thơm, tạo hình thành bánh, và nướng hoàn hảo. Tên 'tteok' (nghĩa là 'bánh gạo') xuất phát từ cấu trúc mềm, dai của bánh gạo.
		Salad Hwangpo Muk (Dừa Mầm Đậu)	Làm từ dừa mầm đậu ký hiệu của Jeonju và được gia vị và trộn với rau cải và sốt nhẹ, mang lại cảm giác sảng khoái và dai
		Bánh Rau Thơm Rắn	Rau thơm rắn được cắt nhỏ, nhẹ nhàng ướp gia vị và chiên cho đến khi giòn. Món ăn này mang lại hương vị đặc trưng từ rau thơm và thêm vào cấu trúc giòn
		Seokbakji (Cải Kimchi)	Cải kimchi kiểu truyền thống vùng Jeolla-do được làm từ cải bắp cải Jeonju, không có nước mắm
Tráng miệng	Trà truyền thống và đồ ngọt	Trà Hoa Cúc & ‘Yakgwa’, Lê ‘Jeongwa’	-Trà hoa cúc: Một loại trà truyền thống được làm từ hoa cúc khô -Yakgwa: Một loại bánh cookie Hàn truyền thống được làm từ bột mỳ, mật ong, dầu mè, và nước gừng -Baejeonggwa: lẫu lê cắt lát trong một siro nhẹ được pha với các loại gia vị như quế và gừng với năm loại trái cây

Tùy chọn chay

Món khai vị	Phục vụ aperitif truyền thống	Jeonju Igangju với Kẹo Gừng	Một sự kết hợp của Igangju (rượu nổi tiếng Jeonju làm từ gừng) và món ngọt kẹo gừng
Món chính	Món truyền thống với nhiều lựa chọn	Cháo Lựu	Một món khai vị được làm từ lựu chín đỏ đẹp của Jeonju
		Tô Cơm với Canh Mì Mandu(Ravioli)	Một mì nấm hấp dẫn nhân đủ loại rau
		Japchae(mì xào rau cải)	Mì xào rau cải với đủ loại rau được tăng cường vị và màu sắc từ cải mạch Jeonju
		Bánh Jeon Ba Màu	-Bánh bí ngòi được làm từ bí ngòi Jeonju -Kebab chay với đủ loại rau cải -Bánh được làm từ mầm đậu nổi tiếng của Jeonju
		Đậu phụ nướng và nấm đầu trắng, và Neobiani	Đậu phụ nướng và nấm đầu trắng kèm theo nước tương tiêu và cà pháo, và Neobiani cà tím(Thịt bò nướng)
		Salad Hwangpo Muk(Gel Đậu Mung)	Làm từ gel đậu mung ký hiệu của Jeonju và chế biến và pha trộn với rau cải và sốt nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái và dai
		Bánh Xốt Lá Thơm	Lá thơm thái mảnh nhẹ nhàng được chiên giòn. Món này mang hương vị đặc trưng từ lá thơm và tạo cảm giác giòn
		Seokbakji(Kimchi Củ Cải)	Kimchi củ cải kiểu truyền thống vùng Jeolla-do được làm từ củ cải Jeonju, không có nước mắm
Tráng miệng	Trà truyền thống và món ngọt	Trà Cúc & ‘Yakgwa’, Lê ‘Jeongwa’	-Trà Cúc: Một loại trà truyền thống được làm từ hoa cúc khô -Yakgwa: Một loại bánh ngọt truyền thống Hàn Quốc được làm từ bột mỳ, mật ong, dầu mè, và nước gừng -Baejeonggwa: lựu hấp trong một siro nhẹ thấm gia vị như quế và nước gừng với Omija-năm loại trái cây

Nhóm Thực Hiện

Nhóm nhạc hòa âm truyền thống Hàn Quốc, FUN Sorikkun, là một nhóm gồm năm thành viên bao gồm ca sĩ pansori, bàn phím, bass, gayageum và người chơi daegeum. Họ kết hợp âm nhạc truyền thống Hàn Quốc (gugak) với nhiều thể loại khác nhau, sử dụng ngôn ngữ đùa cợt của pansori để tạo ra âm nhạc mà khán giả hiện đại có thể dễ dàng thưởng thức.

2024 Jeonju GourmetㅣTiệc cưới tại Jeonju Yangban House (ngày 12-13 tháng 10)

Giới Thiệu

Thông Tin Cơ Bản

Đề xuất chủ đề
Được tạo bởi AI

Có thể bạn cũng thích

2024 Jeonju GourmetㅣTiệc cưới tại Jeonju Yangban House (ngày 12-13 tháng 10)

Giới Thiệu

Thông Tin Cơ Bản

Đề xuất chủ đềĐược tạo bởi AI

Có thể bạn cũng thích

Đề xuất chủ đề
Được tạo bởi AI