Liên hoan Văn hóa Suwon Hwaseong lần thứ 61

Tên Sự kiện: Lễ hội Văn hóa Suwon Hwaseong lần thứ 61
Thời gian: 2024. 10. 4. (Thứ Sáu) ~ 10. 6. (Chủ Nhật) / Tổng cộng 3 ngày
Địa điểm: Quảng trường Cung điện Hwaseong và khu vực xung quanh của Suwon Hwaseong
Địa chỉ: 825 Jeongjo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Hàn Quốc
Tổ chức bởi: Thành phố Suwon
Tổ chức bởi: Thành phố Suwon, Quỹ Văn hóa Suwon, Ủy ban Tổ chức Lễ hội Văn hóa Suwon Hwaseong

Bảng Dasoban của Jeongjo

Đồ ăn vua được thưởng thức tại Cung điện Hwaseong

Chương trình 1 (Trải nghiệm Làm Dasik)

Mài các hạt và trộn chúng với mật ong để tạo hình bằng khuôn, và thử làm các món nhẹ tự làm gọi là dasik và thưởng thức chúng cùng nhau trên bàn tráng miệng.

Chương trình 2 (Trải nghiệm Trà và Đồ tráng miệng truyền thống)

* Cảnh báo dị ứng (Bánh quy: lúa mì | Snacks: đậu, hạt bí)

Tạo trải nghiệm dosirak, ăn dosirak được làm trong trải nghiệm làm dosirak cùng nhau.

Đồ ăn vặt
- Yakgwa: Snacks được ngâm trong dầu sau khi tạo hình bột mì kết hợp với mật ong và dầu
- Jujube: bánh gạo ngâm trong bột gạo nếp và hấp cùng với jujube
- Quilt: Một loại thức ăn được làm bằng cách trồng hoặc hầm mật hoặc đường
- Rice sweet and sour: một loại đồ ăn vặt khô bằng cách nhào mật và bột gạo nếp trong bột và chiên trong dầu
- Yulan: Một loại kẹo truyền thống Hàn Quốc được nấu chín hạt dẻ cắt nhỏ, nghiền nát chúng và đun chúng trong đường hoặc mật ong