Now In Korea
Nghiên cứu cảnh báo: Thường xuyên ăn mì ramen liên quan đến nguy cơ tử vong sớm tăng cao
Creatrip Team
9 months ago
Một nghiên cứu mới từ Nhật Bản cho thấy có mối liên hệ giữa việc thường xuyên ăn mì ramen và nguy cơ tử vong sớm gia tăng, đặc biệt khi nước dùng được tiêu thụ. Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí Journal of Nutrition, Health and Ageing, đã theo dõi thói quen ăn mì ramen và kết quả sức khỏe của khoảng 6.500 cư dân Yamagata trong vòng bốn năm rưỡi. Kết quả cho thấy nam giới dưới 70 tuổi ăn mì ramen ba lần trở lên mỗi tuần có nguy cơ tử vong cao hơn. Nghiên cứu nhấn mạnh hàm lượng natri cao trong mì ramen, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như đột quỵ và ung thư dạ dày. Mặc dù nghiên cứu chỉ mang tính quan sát và chưa thể khẳng định chắc chắn mì ramen là nguyên nhân gây tử vong, các tác giả khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ mì ramen, đặc biệt là nước dùng.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?