CreatripTeam

Rau cần nước (minari) là một loại rau có hương vị ở Hàn Quốc, khi kết hợp với các loại thịt như thịt heo và cá rất ngon nhờ khả năng loại bỏ mùi hôi và tăng cường hương vị. Giàu chất dinh dưỡng như kali, vitamin và sắt, minari thải độc cơ thể bằng cách làm sạch máu và loại bỏ kim loại nặng, từ đó hỗ trợ sức khỏe gan. Các văn bản lịch sử, như 'Donguibogam,' nhấn mạnh khả năng giảm say rượu và cải thiện năng lượng của nó. Minari cũng có lợi trong việc giảm cholesterol và duy trì dinh dưỡng cân bằng. Nó rất đa dạng trong ẩm thực Hàn Quốc, được sử dụng trong các món như cuốn minari-thịt heo và salad. Lựa chọn và làm sạch minari đúng cách đảm bảo hương vị tốt nhất, và nó có thể được lưu trữ để giữ độ tươi trong thời gian dài.