Now In Korea
Cà Phê Decaf tại Hàn Quốc: Nhu Cầu Gia Tăng Giữa Những Lo Ngại Về Sức Khỏe
Creatrip Team
a year ago
Xu hướng 'Healthy Pleasure', kết hợp giữa sức khỏe và sự tận hưởng, đã tăng nhu cầu đối với cà phê decaf ở Hàn Quốc. Mặc dù tăng trưởng, những lo ngại xuất hiện do tiêu chuẩn loại bỏ caffeine không nghiêm ngặt như các quốc gia khác như EU và USA. Hàn Quốc cho phép cà phê được gán nhãn decaf nếu loại bỏ 90% caffeine, không giống như tiêu chuẩn 97-99% ở nơi khác. Sự khác biệt này có nghĩa là cà phê decaf vẫn chứa một ít caffeine, có thể ảnh hưởng đến người nhạy cảm với caffeine. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy rằng cà phê decaf, thường sử dụng hạt Robusta giàu hợp chất kích thích sản xuất chất béo, có thể tăng mức cholesterol và nguy cơ viêm khớp dạng thấp nếu tiêu thụ quá mức.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?