Now In Korea
Xu hướng toàn cầu của các món ăn 'Swicy': Chinh phục thế hệ MZ
Creatrip Team
a year ago
Swicy, sự kết hợp giữa vị ngọt và cay, đang ngày càng trở nên phổ biến trong thế hệ MZ toàn cầu (những người sinh từ đầu những năm 1980 đến đầu những năm 2000). Xu hướng này, vốn nổi bật trong các món ăn Hàn Quốc như tteokbokki (bánh gạo cay) và gà rán tẩm vị, hiện đang lan rộng trên toàn thế giới, khi các thương hiệu lớn và những người có ảnh hưởng trong lĩnh vực ẩm thực nhấn mạnh đây là những hương vị ẩm thực mới nổi. Sự phát triển này gắn liền với quá trình toàn cầu hóa văn hóa ẩm thực sau đại dịch và ảnh hưởng ngày càng tăng của truyền thông Hàn Quốc như K-dramas và K-pop, vốn đã khơi dậy sự quan tâm quốc tế đối với ẩm thực Hàn Quốc. Nhiều lĩnh vực thực phẩm tại Hàn Quốc đang ra mắt các thực đơn theo chủ đề swicy mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?