Now In Korea
Cảnh báo về mức natri trong mì lạnh ăn liền
Creatrip Team
a year ago
Một nghiên cứu gần đây của Cơ quan Tiêu dùng Hàn Quốc cho thấy 9 trên 10 sản phẩm naengmyeon ăn liền (mì lạnh Hàn Quốc) được bán tại các cửa hàng tiện lợi có hàm lượng natri vượt quá một nửa lượng khuyến nghị hàng ngày. Một số lựa chọn thậm chí còn vượt quá giới hạn hàng ngày là 2000 mg. Hàm lượng natri cao chủ yếu đến từ nước dùng và nước sốt, chiếm phần lớn tổng lượng natri. Người tiêu dùng được khuyên nên thêm các loại topping giàu protein như trứng luộc hoặc thịt thay vì thêm mì để cân bằng dinh dưỡng và giảm lượng natri khi thưởng thức các món này.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?