Now In Korea
Các biện pháp an toàn thực phẩm hải sản Hàn Quốc cho mùa hè
Creatrip Team
a year ago
Bộ Đại dương và Thủy sản, phối hợp với Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm, đang triển khai một cuộc kiểm tra an toàn chung đối với hải sản bắt đầu từ ngày 26 tháng 5 nhằm đảm bảo môi trường cung cấp và tiêu thụ an toàn cho mùa hè. Các cuộc kiểm tra sẽ bao gồm thử nghiệm vi khuẩn Vibrio và thuốc thú y trong hải sản như cá bơn và cá tảng, những nguyên liệu sushi phổ biến. Hướng dẫn bổ sung sẽ được cung cấp về vệ sinh cá nhân và tiêu chuẩn bảo quản cho người xử lý hải sản. Các khu vực chính như cảng và chợ cá ven biển sẽ được kiểm tra nhanh bằng xe chuyên dụng. Trong trường hợp vi phạm, các biện pháp cấm và tiêu hủy sẽ được thực thi, với kết quả được công bố trên website An toàn Thực phẩm Hàn Quốc.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?