Now In Korea
Bỏ qua dầu ô liu khi nấu mì.
Creatrip Team
a year ago
Khi nấu mì pasta, việc thêm dầu ô liu vào nước thường được cho là giúp ngăn mì dính vào nhau. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng điều này là không cần thiết vì dầu không hòa tan trong nước, mà nổi lên trên bề mặt. Khuấy mì trong phút đầu tiên có hiệu quả hơn trong việc ngăn chúng dính lại. Hơn nữa, dầu có thể bao phủ mì, làm cho các loại nước sốt khó bám vào. Với giá dầu ô liu nguyên chất đang tăng, tốt nhất nên nhỏ dầu lên mì đã nấu xong thay vì cho vào nồi nước. Việc khuấy đúng cách, lượng nước và thời gian là chìa khóa để có món mì ngon.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?