Now In Korea
Sự Trở Lại của Mùa 'Oi-Muchim' [Nấu Ăn Vui]
Creatrip Team
10 months ago
Dưa chuột, được biết đến với hàm lượng chất xơ cao và calo thấp, đang trở lại như một loại rau theo mùa hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng. Mặc dù một số người là 'người ghét dưa chuột' do vị nước mạnh của nó, nhưng những mẹo như loại bỏ hạt có thể khiến nó trở nên dễ ăn ngay cả với họ. 'Oi-Muchim' (salad dưa chuột cay) là món ăn tươi mát hoàn hảo cho những ngày ấm áp. Món ăn này rất dễ làm bằng cách trộn dưa chuột thái mỏng với muối thô, sau đó thêm gochugaru (bột ớt Hàn Quốc), xì dầu, đường, dầu mè và hạt mè. Nó mang đến vị mát lạnh làm tươi mới cả khẩu vị lẫn tinh thần sau một ngày bận rộn.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?