Now In Korea
Creatrip Team
a year ago
Trong các ngày lễ ở Hàn Quốc, các gia đình truyền thống thường tụ họp để thưởng thức các món ăn như bánh chiên (jong) và canh bánh gạo (tteokguk). Tuy nhiên, đối với những người ăn chay, các ngày lễ đầy món thịt có thể là thử thách. Ở Hàn Quốc, số lượng người ăn chay, dù là vegan, pollo hay flexitarian, đang gia tăng do nhiều lý do như sức khỏe và lo ngại về môi trường. Với sự quan tâm ngày càng tăng đối với chế độ ăn chay, các lựa chọn món ăn ngày lễ sử dụng rau củ và hải sản luôn có sẵn và duy trì hương vị truyền thống đồng thời mang đến các lựa chọn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa hơn. Những món này bao gồm chả đậu lăng rau củ, canh bánh gạo hàu, xiên đậu phụ, bánh bao kim chi nấm và miến xào nấm, tất cả đều thể hiện sự đa dạng của các món ăn chay ngon miệng phù hợp với truyền thống Hàn Quốc.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?