Now In Korea
Creatrip Team
10 months ago
Min-sol Kim, một doanh nhân trẻ và CEO của Ananong, đang nhiệt tình tham gia vào kinh doanh nước sốt lên men truyền thống của Hàn Quốc. Mặc dù ban đầu theo đuổi sự nghiệp giảng dạy, Kim chuyển hướng sau một bước ngoặt trong cuộc đời khi dẫn cô đến vùng nông thôn Cheongyang cùng mẹ, người quan tâm đến việc thương mại hóa các loại nước sốt truyền thống của Hàn Quốc—một nghề được thừa kế từ bà của Kim. Ôm lấy ý nghĩa văn hóa của những loại nước sốt này, gần đây đã được UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, Kim quyết tâm bảo tồn và quảng bá quy trình và hương vị độc đáo của chúng. Mặc dù gặp khó khăn ban đầu trong kinh doanh, sự kiên định của cô đã được đền đáp khi phát triển các bộ dụng cụ giáo dục liên quan đến làm nước sốt truyền thống, giành được nhiều giải thưởng quốc gia. Cô tiếp tục làm việc với những nông dân trẻ địa phương ở tỉnh Chungcheong Nam để cung cấp nguyên liệu và đóng góp vào sự ổn định của cộng đồng làm nông. Kim nhấn mạnh tầm quan trọng của việc theo đuổi ước mơ với sự kiên nhẫn và dũng cảm trong thế giới hiện đại đầy nhanh chóng.
Nếu bạn thích thông tin này?