CreatripTeam

Các món ăn trong Tết Nguyên Đán của Hàn Quốc, nổi tiếng với hàm lượng calo cao, có thể được thưởng thức một cách lành mạnh hơn bằng cách thay đổi nguyên liệu và phương pháp nấu. Những món truyền thống như Tteokguk (súp bánh gạo), Jeon (món chiên pan), và Galbijjim (sườn non om) có thể giảm calo bằng cách sử dụng nước dùng hải sản hoặc rau thay vì nước dùng từ xương bò, thêm nhiều đậu hũ và rau thay vì thịt, và tránh chiên với dầu. Chọn trái cây tươi thay vì trái cây khô cũng có thể giúp giảm lượng calo trong dịp lễ hội.