Now In Korea
Nhà hàng Hàn Quốc ăn uống cao cấp 'La Yeon' nâng cao trải nghiệm ẩm thực K.Creatrip Team
a year ago
Nhà hàng La Yeon tại Khách sạn Shilla ở Seoul, trình diễn trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc cao cấp. Dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp trưởng Kim Sung-il và Cha Do-young, cơ sở này kết hợp các yếu tố truyền thống, cổ điển và hiện đại trong các món ăn. Họ sử dụng các sách nấu ăn lịch sử của Hàn Quốc như 'Juhwang Moon' và 'Siui Jeonseo' để tái hiện các món ăn truyền thống. Các đầu bếp tự chọn nguyên liệu trực tiếp như lên men xì dầu và trồng các loại gạo bản địa. Với các giải thưởng như sao Michelin Guide và La Liste, La Yeon được tôn vinh vì các món ăn Hàn Quốc sáng tạo và tinh tế, thu hút cả người dân địa phương và thực khách toàn cầu.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?