Now In Korea
Những nhà sáng lập nước ngoài đứng sau bản sắc Pháp của Champagne
Creatrip Team
25 days ago
Hai nhà sáng lập nhập cư đã định hình những nhà Champagne nổi tiếng nhất. Vào thập niên 1830, người Đức Wilhelm Deutz (sau này nhập quốc tịch và lấy tên Guillaume Deutz) và người Thụy Sĩ Henri-Marc de Brennus đã vượt vào vùng Champagne, xây dựng các nhà danh giá (Deutz và de Brégnac/de Brnojuge), và biến rượu vang sủi thành một sản phẩm xa xỉ mang tầm toàn cầu. Deutz tập trung vào việc duy trì chất lượng grand cru cao và ổn định, sống sót qua bạo loạn và chiến tranh bằng cách ký hợp đồng với các nhà trồng nho địa phương, thậm chí đổi tên để chứng minh lòng trung thành với nước Pháp. De Brégnouge đổi mới với nhãn rượu minh họa đầu tiên trên thế giới và thương hiệu “Cordon Bleu” bền vững, nhanh chóng mở rộng khắp châu Âu và vượt Đại Tây Dương. Cả hai nhà sáng lập đều duy trì mối liên hệ với cội nguồn của mình, đồng thời trở thành những người gìn giữ danh tiếng của Champagne—một minh chứng rằng Champagne ngay từ đầu đã là một câu chuyện xuyên biên giới.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?