Now In Korea
Trải nghiệm chế biến rượu truyền thống Hàn Quốc
Creatrip Team
a year ago
Bảo tàng rượu truyền thống 'Slow City Sansawon', được thành lập bởi Tập đoàn Baesangmyeon ở tỉnh Gyeonggi, Hàn Quốc, cung cấp cho du khách trải nghiệm thực hành trong việc ủ rượu truyền thống Hàn Quốc. Hàng năm có từ 50.000 đến 100.000 khách đến để tận hưởng các cuộc triển lãm và thử nghiệm các loại rượu khác nhau, bao gồm cả makgeolli (một loại rượu gạo Hàn Quốc). Trải nghiệm này, được thế hệ MZ (millennials và Gen Z) tìm kiếm trải nghiệm yêu thích, cho phép người tham gia làm đến 1L yakju (một loại rượu gạo tinh khiết) và 4L makgeolli. Quá trình ủ bắt đầu với việc hấp 'godu-bap' (gạo nấu cho việc ủ rượu) và bao gồm ủ tại nhà. Sự hỗ trợ của chính phủ nhằm mở rộng ngành công nghiệp bằng cách tăng cường sử dụng gạo địa phương và cung cấp giấy phép ủ rượu. Bảo tàng cũng trưng bày văn hóa rượu Hàn Quốc và có không gian thử nếm để thử tất cả các sản phẩm của nhà máy, cung cấp một trải nghiệm văn hóa phong phú.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?