Now In Korea
Michelin Guide: From Drivers' Companion to Gourmet Delight
Creatrip Team
a year ago
Sự kiện Michelin Guide Seoul & Busan 2025 vừa diễn ra, kỷ niệm việc công bố các nhà hàng được gắn sao Michelin. Năm nay, 'Mingles,' một nhà hàng Hàn Quốc, được nâng lên hạng 3 sao độc quyền. Ban đầu được xuất bản vào năm 1900 để hỗ trợ du khách với các nhu cầu khác nhau, hướng dẫn này bắt đầu bao gồm nhà hàng từ năm 1923. Hiện tại, nó đánh giá dựa trên các tiêu chí như chất lượng nguyên liệu, kỹ thuật của đầu bếp và tính nhất quán. Hướng dẫn này làm nổi bật Seoul và Busan như các điểm đến ẩm thực, với các món ăn Hàn Quốc độc đáo như mì lạnh kiểu Pyongyang được công nhận. Nó có ảnh hưởng trong việc thúc đẩy nghệ thuật ẩm thực địa phương và du lịch, phản ánh văn hóa ẩm thực độc đáo của mỗi thành phố.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?