Now In Korea
Khoai môn tím 'Ube' trở thành xu hướng tráng miệng ở Hàn Quốc
Creatrip Team
19 days ago
Ube (khoai mỡ) — một loại rau củ rễ có vị ngọt, bùi và màu tím rực rỡ phổ biến ở Philippines — đang nổi lên như một xu hướng tráng miệng mới tại Hàn Quốc. Lotte Wellfood đã ra mắt 5 sản phẩm hương vị ube trên các thương hiệu của mình, gồm kem sữa ube Natuur dạng pint và thanh sô-cô-la ube, bánh ube latte, bánh pie gạo nhân phô mai kem ube (chal-tteok-pie), và thanh sô-cô-la Crunky ube phô mai kem. Crown Confectionery phát hành một sản phẩm giới hạn theo phong cách “Cookies & Cream”, CookDas Ube Edition, nhuộm màu ube cho cả bánh quy và lớp kem để tạo nên món ăn hoàn toàn màu tím. Các công ty cho biết người tiêu dùng hiện thích các sản phẩm quen thuộc với nguyên liệu và màu sắc mới lạ, và họ dự kiến sẽ tiếp tục giới thiệu các xu hướng hương vị toàn cầu vào thị trường Hàn Quốc.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?