Now In Korea
Samyang Foods nhắm vào thị trường mì Jjajang với sản phẩm cao cấp 'Jjarreul' mang di sản mỡ bò
Creatrip Team
a month ago
Samyang Foods đã ra mắt một loại mì ăn liền jjajang (sốt đậu đen) cao cấp mang tên “Jjarreul”, nhấn mạnh kỹ thuật chiên bằng mỡ bò (uji) và hương vị bò đậm đà. Sản phẩm sử dụng sợi mì được chiên trong mỡ bò để tạo hương thơm bùi, nền súp jjajang rang được làm bằng cách xào ở nhiệt độ cao tương đậu lên men (chunjang) và hành tây, đồng thời bổ sung các miếng bò dạng hạt lớn để tăng chiều sâu vị mặn ngọt đậm đà. Sợi mì dày và dai được thiết kế để không đổ bỏ nước luộc đã ngấm mỡ bò, giúp hương mỡ bò hòa quyện vào sốt.
Samyang sẽ mở đợt đặt trước trên cửa hàng trực tuyến của hãng và sau khi ra mắt sẽ bắt đầu bán trên toàn quốc tại các nhà bán lẻ lớn và cửa hàng tiện lợi, kèm các hoạt động quảng bá qua phát trực tiếp. Đợt phát hành này mở rộng chiến lược của Samyang trong việc hiện đại hóa di sản mỡ bò đã được xây dựng với “Samyang1963”, nhằm củng cố danh mục ramen cao cấp dựa trên kinh nghiệm sản xuất tích lũy qua nhiều thập kỷ.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?