Now In Korea
Giá thực phẩm bị đe dọa: Chiến tranh và siêu El Niño có thể khiến hóa đơn tạp hóa của Hàn Quốc tăng lên
Creatrip Team
a month ago
Giá thực phẩm toàn cầu có thể lại tăng vọt, làm dấy lên lo ngại về việc chi phí mua sắm thực phẩm tại Hàn Quốc tiếp tục leo thang. Ngân hàng Thế giới cảnh báo rằng mức tăng giá thực phẩm trong năm 2026 sẽ lớn hơn dự kiến, do chiến tranh Iran đã đẩy chi phí năng lượng, phân bón và bao bì tăng lên, trong khi khả năng xảy ra một “siêu El Niño” vào mùa hè năm nay có thể gây nắng nóng cực đoan, hạn hán và lũ lụt làm giảm sản lượng thu hoạch.
Các mặt hàng nhập khẩu then chốt đối với các nhà sản xuất thực phẩm Hàn Quốc — lúa mì (소맥), đậu nành (대두), ngô, bơ, ca cao và cà phê — đã ghi nhận những biến động giá lớn trong 5 năm qua do chiến tranh và các cú sốc khí hậu. Giá lúa mì và đậu nành đã phục hồi trong năm nay, còn giá ca cao tăng vọt mạnh.
Những đợt tăng giá quốc tế trước đây (2022–2024) đã khiến các doanh nghiệp Hàn Quốc tăng giá dầu ăn, mì ramen, đồ ăn vặt, sô-cô-la và cà phê hòa tan, và Ngân hàng Trung ương Hàn Quốc cho biết biến động giá thực phẩm toàn cầu thường tác động đến giá thực phẩm chế biến và giá tại nhà hàng trong nước với độ trễ 8–11 tháng.
Các chuyên gia kêu gọi tăng cường năng lực sản xuất trong nước và hỗ trợ nông dân để giảm mức độ dễ tổn thương trước rủi ro kết hợp giữa địa chính trị và khí hậu.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?