Now In Korea
Đồ uống ở cửa hàng tiện lợi dành cho trẻ em có an toàn không? Đường, nhãn mác và những điều phụ huynh cần biết
Creatrip Team
a month ago
Khi nắng nóng mùa hè tăng lên, các bậc phụ huynh ngày càng mua nhiều đồ uống ngọt cho trẻ em. Một phân tích gần đây đã so sánh 12 loại đồ uống dành cho trẻ em bán chạy phổ biến tại các cửa hàng tiện lợi và kênh trực tuyến ở Hàn Quốc theo lượng đường, loại đường và việc sản phẩm có “Chứng nhận chất lượng thực phẩm trẻ em ưa thích” của Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm (어린이 기호식품 품질인증) hay không. Dung tích mỗi hộp/chai dao động 125–235 ml; tổng lượng đường mỗi khẩu phần ở mức 8–13 g.
Các đồ uống được chia thành ba nhóm: đồ uống pha trộn (nước ép dưới 10% kèm đường bổ sung), nước ép trái cây/rau củ (≥95% nước ép, giàu đường tự nhiên như fructose), và đồ uống trái cây/rau củ (10–95% nước ép). Đồ uống pha trộn thường chứa đường bổ sung, trong khi các sản phẩm nước ép từ 100% trở lên có thể có hàm lượng đường tự nhiên cô đặc cao hơn tính theo mỗi 100 ml. Ví dụ, một số loại nước ép “hữu cơ” có lượng đường cao nhất theo khẩu phần (13 g).
Một số chai đồ uống pha trộn có thể cung cấp tới 30% giới hạn đường bổ sung hằng ngày của bé trai 6–8 tuổi và vượt quá một nửa giới hạn đối với nhóm 1–2 tuổi nếu uống hết cả chai/hộp; vì vậy, nếu dùng nhiều khẩu phần cùng với các món ăn vặt nhiều đường khác, nguy cơ vượt quá giới hạn hằng ngày sẽ tăng lên.
Chứng nhận này yêu cầu giới hạn về calo và đường (≤17 g mỗi khẩu phần đối với một số loại), không dùng chất bảo quản hoặc màu nhân tạo, và đáp ứng các tiêu chí về dinh dưỡng; 9 trong số 12 sản phẩm được khảo sát có chứng nhận. Các nhà sản xuất nhấn mạnh chứng nhận này trên bao bì và cung cấp các phiên bản “zero” (không đường).
Khuyến nghị rút ra: ưu tiên lựa chọn ít đường hơn, chọn sản phẩm có chứng nhận phù hợp với hàm lượng nước ép, và giới hạn trẻ khoảng một hộp/chai mỗi ngày; cố gắng giảm đồ uống có vị ngọt nói chung và thay bằng nước.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?