Now In Korea
Cách Làm Sạch và Bảo Quản Cà Rốt Đúng Cách
Creatrip Team
a year ago
Cà rốt là một thành phần phổ biến trong tủ lạnh nhưng thường bị héo vì chúng chủ yếu được sử dụng làm thành phần phụ ngoại trừ các món ăn như 'carrot rémoulade'. Để giữ cà rốt tươi, việc làm sạch kỹ lưỡng và bảo quản đúng cách là chìa khóa. Để làm sạch, rửa dưới vòi nước lạnh, gọt bỏ vỏ và loại bỏ các phần bị hỏng. Sau khi gọt vỏ, làm sạch dụng cụ để ngăn ngừa nhiễm khuẩn chéo. Tránh dùng xà phòng hoặc chất tẩy rửa; thay vào đó, có thể xem xét sử dụng dung dịch baking soda hoặc giấm để làm sạch kỹ hơn. Cà rốt không nên được rửa cho đến khi sẵn sàng sử dụng để tránh hư hỏng. Bảo quản cà rốt chưa gọt vỏ được cuốn trong khăn giấy trong túi nhựa hoặc hộp kín trong ngăn rau của tủ lạnh. Loại bỏ cà rốt nếu chúng bị dính, quá mềm, đổi màu hoặc có mùi khó chịu.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?