Now In Korea
Ngọt và mặn 'Ideal Sukiyaki' tại Tinomaru Mori ở chợ Mangwon
Creatrip Team
a year ago
Tinomaru Mori, còn được gọi là 'Little Kyoto,' là một nhà hàng ở chợ Mangwon, Seoul, phục vụ những người tìm kiếm trải nghiệm 'sukiyaki lý tưởng.' Chủ nhân Kim Jong-won, được truyền cảm hứng từ một bộ phim Nhật Bản, đã biến đổi địa điểm này thông qua 'thực đơn theo mùa' cung cấp các biến thể của sukiyaki. Chủ đề hiện tại là sukiyaki phong cách Kansai, được tinh chỉnh để phù hợp với khẩu vị người Hàn thông qua việc thử nghiệm nhiều loại nước sốt. Nguyên liệu tươi từ chợ và không gian nhằm đưa thực khách cảm nhận như đang ở Nhật Bản. Phương pháp phục vụ chỉ nhận đặt chỗ trước của nhà hàng mang đến một trải nghiệm ăn uống độc đáo, phổ biến với cả gia đình và các cặp đôi.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?