Now In Korea
Mẹo chọn nho Shine Muscat tốt nhất từ 'Sommelier Trái Cây' đầu tiên của Hàn Quốc
Creatrip Team
a year ago
Jo Hyang-ran, chuyên gia trái cây đầu tiên của Hàn Quốc với 25 năm trong ngành kinh doanh trái cây, chia sẻ mẹo chọn nho Shine Muscat ngon nhất. Bà khuyên nên chọn những chùm nho tròn và cân đối, vì sẽ có độ ngọt đồng đều. Chùm nho lớn hơn thường ít ngọt, đặc biệt ở phần dưới. Nho Shine Muscat lý tưởng nên nặng khoảng 18g mỗi trái, với tổng trọng lượng chùm khoảng 720g. Nho nên có màu xanh vàng để có hương vị tốt nhất, vì màu này cho thấy độ ngọt cân bằng và kết cấu giòn. Kiểm tra độ cứng và đàn hồi cũng quan trọng để xác định độ chín và độ ngọt của nho. Nho Shine Muscat ngon nhất khi hạt được làm mỏng đúng cách để tăng cường chất lượng và hương vị. Nho xanh thì chín non, trong khi nho màu vàng đậm thì quá chín, mất đi độ giòn và hương vị đặc trưng của Shine Muscat.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?