Now In Korea
Samgyeopsal với 'Jeungpyeong Red Ginseng Pork' Đứng Đầu Bảng Xếp Hạng Vị Ngon
Creatrip Team
a year ago
Huyện Jeungpyeong ở Chungbuk, nổi tiếng với đặc sản địa phương 'Red Ginseng Pork', đang thu hút thực khách sành ăn trên khắp Hàn Quốc. Hơn 20 năm trước, Jeungpyeong đã khởi xướng một thí nghiệm thân thiện với môi trường để nuôi lợn bằng các sản phẩm phụ của hồng sâm, dẫn đến thịt lợn mềm và đậm đà không có mùi khó chịu. Sự đổi mới ẩm thực này được đặt thương hiệu là 'Samirang Red Ginseng Pork' vào năm 2005, và đã đạt được bằng sáng chế về phương pháp nhân giống vào năm 2008. Được trình diễn hàng năm tại Lễ hội Insamgol, sản phẩm này đã thu hút được sự chú ý đáng kể trong dịp lễ hội gần đây, khi tất cả số thịt được chuẩn bị đều bán hết nhanh chóng, ấn tượng với khách tham quan bởi hương vị và chất lượng. Thị trưởng huyện Jeungpyeong, ông Lee Jae-young, tự hào công nhận Red Ginseng Pork là một đặc sản địa phương nổi bật, cố gắng nâng cao giá trị thương hiệu thông qua hương vị và kết cấu độc đáo của nó.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?