Now In Korea
Dâu tây tăng giá lên 50.000 won? Có những lựa chọn vitamin C rẻ hơn có sẵn.Creatrip Team
6 months ago
Dâu tây mùa đông đã tăng vọt về giá sau khi thời tiết cực đoan mùa hè năm ngoái làm giảm nguồn cung—các loại cao cấp bán lẻ có thể lên tới khoảng 50.000 won một hộp. Trong khi dâu tây chứa khoảng 60 mg vitamin C trên 100 g, những thực phẩm khác rẻ hơn có thể cung cấp lượng bằng hoặc nhiều hơn. Quýt (gyul) có 30–40 mg trên 100 g—hai đến ba quả đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Kiwi (sun-gold 152 mg/100 g; xanh 85–161 mg/100 g), bông cải xanh (~89 mg/100 g), cải kale (~120 mg/100 g) và đặc biệt là ớt chuông đỏ (paprika) (~375 mg/100 g) giàu vitamin C. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nguồn cung giảm do khí hậu đang đẩy giá trái cây lên và khuyến nghị dùng rau như ớt chuông hoặc bông cải xanh để duy trì lượng vitamin C mà không phải phụ thuộc vào dâu tây đắt tiền.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?