Now In Korea
Thớt có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bồn cầu — Cách vệ sinh chúng đúng cách.
Creatrip Team
6 months ago
Thớt hàng ngày có thể là nơi tập trung vi khuẩn, đôi khi mang nhiều vi khuẩn hơn cả bệ toilet, các nhà nghiên cứu cho biết. Những rãnh nhỏ do dao cắt và mảnh thực phẩm mắc kẹt tạo điều kiện lý tưởng cho các vi sinh vật như Salmonella và E. coli. Chuyên gia khuyến cáo rửa thớt ngay bằng nước nóng và nước rửa chén, sau đó để khô đứng để tránh tích tụ độ ẩm. Để khử mùi dai dẳng, thử bột nở làm nhão (để 10–15 phút), chà bằng muối và chanh, hoặc lau bằng giấm, nhưng luôn rửa sạch kỹ, đặc biệt nếu dùng chất khử trùng mạnh. Để tránh nhiễm chéo, dùng thớt riêng cho rau củ và thịt sống và giữ thớt khô sau khi rửa.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?