Now In Korea
Mingles được trao tặng 3 sao Michelin đầu tiên tại Hàn Quốc sau 2 năm
Creatrip Team
a year ago
Sau hai năm gián đoạn, Mingles, một nhà hàng nổi tiếng ở Cheongdam-dong, Seoul, đã được trao tặng 3 sao Michelin, trở thành nhà hàng duy nhất ở Hàn Quốc nhận được sự công nhận cao nhất này. Michelin Guide đã tiết lộ danh sách Seoul & Busan 2025, với tổng cộng 234 nhà hàng và 40 nhà hàng nhận sao. Mingles, do đầu bếp Kang Min-gu dẫn dắt, nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo giữa các món ăn truyền thống và hiện đại của Hàn Quốc được phục vụ trong nội thất phong cách Hàn Quốc. Nhà hàng 'Evett' của đầu bếp Joseph Lidgerwood cũng thu hút sự chú ý khi được nâng lên 2 sao, với những món ăn sáng tạo như sorbet sikhye từ kiến. Các nhà hàng mới khác đã nhận sao Michelin đầu tiên của mình, nhấn mạnh cảnh quan ẩm thực đang phát triển ở Hàn Quốc.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?