Now In Korea
Trứng Mayak: 'Món ăn Hàn lười biếng' đang chinh phục thế hệ MZ ở Mỹ như thế nào
Creatrip Team
2 months ago
Một món ăn Hàn Quốc đơn giản được biết đến là Trứng Mayak (trứng lòng đào ngâm nước tương) đang thịnh hành trên TikTok, Instagram và Reddit ở Mỹ, đặc biệt trong giới trẻ thế hệ MZ. Dễ làm, hầu như không cần nấu bếp—trứng lòng đào luộc 6½ phút ngâm trong hỗn hợp nước tương-đường-nước với hành tây, hành lá và ớt thái nhỏ—những video cho thấy món này gây nghiện và là bữa sáng giá rẻ. Người Mỹ khen ngợi hương vị mặn mà, có mùi mè và nước tương, và thường tái sử dụng nước xốt ngâm để chiên cơm hoặc làm sốt trộn, lan tỏa khẩu vị cho các loại nước sốt dựa trên tương của Hàn Quốc. Cơn sốt này làm nổi bật lý do vì sao ẩm thực 'lười' Hàn Quốc dễ tiếp cận hơn so với các món tốn công như bibimbap, dù biệt danh “mayak” (nghĩa đen là “ma túy”) đã gây lo ngại về tên gọi. Xu hướng có thể báo hiệu sự chấp nhận rộng hơn đối với các loại nước sốt Hàn và một lối vào mới cho ẩm thực Hàn Quốc ở nước ngoài.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?