Now In Korea
Đi bộ rồi uống makgeolli, đá bóng rồi ăn samgyeopsal: Buổi tập của bạn chỉ là món khai vị cho rượu chăng?
Creatrip Team
2 months ago
Nhiều người Hàn Quốc thưởng cho việc tập luyện cuối tuần mồ hôi bằng đồ uống và món ăn thịnh soạn — nghĩ đến makgeolli (rượu gạo truyền thống) sau khi leo núi hoặc samgyeopsal (ba chỉ heo nướng) sau khi đá bóng. Bài viết này xác minh quan điểm “bù đắp”: uống rượu ngay sau khi tập làm suy yếu quá trình phục hồi. Cơ bắp sau tập cần tổng hợp protein, nhưng rượu ức chế điều đó và làm tăng cortisol, hormone thúc đẩy phân hủy cơ. Tác dụng lợi tiểu của rượu cũng làm trầm trọng thêm tình trạng mất nước và làm máu đặc hơn, tăng nguy cơ tim mạch. Vận động viên chuyên nghiệp tận dụng “thời gian vàng” 30–60 phút để bổ sung carbohydrate, protein và điện giải, hoãn uống rượu cho đến sau khi đã bù nước và ăn. Đối với người tập giải trí đi tham gia tụ họp xã hội, bài viết khuyên đảo thứ tự: uống nước trước (ít nhất hai cốc), ăn protein/carbohydrate để nạp lại năng lượng, và để rượu là lựa chọn cuối cùng và ở mức tối thiểu. Hãy quyết định mục tiêu của bạn là sức khỏe tốt hơn hay chỉ là thưởng thức đồ uống ngon hơn.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?