Now In Korea
Cơ quan Du lịch Gyeonggi giới thiệu các quán ăn địa phương lâu đời
Creatrip Team
2 months ago
Tổ chức Du lịch Gyeonggi đã nêu bật một số quán ăn lâu đời khắp tỉnh Gyeonggi đã tồn tại qua thời gian. Những địa điểm được giới thiệu gồm: tiệm bánh Chef Burangje ở Gimpo, nổi tiếng với khoảng 100 loại bánh như bánh đậu đỏ gạo và bánh pecan “Alligator”; Honam Sundae tại chợ Jidong ở Suwon, một quầy hàng 40 năm tuổi nổi tiếng với sundae (dồi Hàn Quốc) và sundae-guk (canh dồi), hiện được ưa chuộng với sundae xào và gopchang; Deokseongwon ở Paju, một nhà hàng Trung Hoa hoạt động từ năm 1954 gần ga Geumchon với những bức ảnh cổ lưu giữ ký ức địa phương; Ijo Kalguksu ở Ansan, phục vụ mì làm thủ công ba màu và nước dùng hải sản, cùng mì kalguksu đậu đỏ và cháo; Sagak Haneul ở Yangpyeong, một nhà hàng phong cách hanok khép kín phục vụ sukiyaki theo kiểu Nhật do một cặp vợ chồng Hàn–Nhật chế biến; và Jangheung Hoegwan ở Icheon, nhà hàng chuyên lẩu nổi tiếng với nakgop-jeongol (lẩu bạch tuộc và lòng) và cha-nakgop-jeongol (thêm nạm bò). Những “nopo” (노포, cửa hàng truyền thống lâu đời) này phản ánh truyền thống gia đình, hương vị vùng miền và lịch sử ẩm thực đáng để ghé thăm.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?