Now In Korea
Gwangju khởi động các tour ẩm thực kimchi “Gemi-rich” cùng những nghệ nhân làm kimchi hàng đầu
Creatrip Team
3 months ago
Thành phố Gwangju và Tổ chức Du lịch Gwangju đã ra mắt sản phẩm du lịch ẩm thực giới hạn thời gian mang tên “Hành trình Ẩm thực Gwangju Gemi-rich,” tập trung vào kimchi Gwangju và kéo dài đến đầu năm 2026. “Gemi” (một từ phương ngữ Jeolla có nghĩa là vị umami sâu, tinh tế của thực phẩm lên men) là chủ đề trung tâm của tour. Chương trình kết hợp lớp học làm kimchi thực hành — do những bậc thầy danh tiếng như O Suk-ja (Nghệ nhân Ẩm thực Hàn Quốc số 76) và Park Ki-sun (người chiến thắng cuộc thi cấp Tổng thống) dẫn dắt — với các tour văn hóa và nghệ thuật, tham quan chợ truyền thống và trải nghiệm thiên nhiên chậm chữa lành. Các điểm nhấn bao gồm lớp học làm kimchi “banji” (một kiểu giữa mul-kimchi và baechu kimchi), tour đi bộ kịch tính ở Yangnim-dong về các nhà truyền giáo thế kỷ 19, nếm thử bibimbap kiểu nhà truyền giáo, và tham quan Thị trấn Kimchi Gwangju cùng Bảo tàng Kimchi. Có các chuyến đi trong ngày và gói 1 đêm; tất cả người tham gia đều nhận được 3 kg kimchi kiểu Gwangju và có thể mang về kimchi mà họ tự làm. Giá khởi điểm ở khoảng 100.000 won. Đặt chỗ có thể qua các hãng lữ hành Hongik Travel và Romance Tour.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?