Now In Korea
Cảnh báo an toàn cho sản phẩm thực phẩm Trung Quốc nhập khẩu: 4 trên 10 không đạt kiểm tra
Creatrip Team
3 months ago
Cơ quan an toàn thực phẩm Hàn Quốc báo cáo rằng trong 747 mặt hàng thực phẩm nhập khẩu bị đánh giá không đạt từ tháng 6 đến tháng 12, 305 mặt hàng (khoảng 40%) có xuất xứ từ Trung Quốc — tỷ lệ cao nhất trong khoảng 65 quốc gia nguồn. Các vi phạm bao phủ nhiều loại mặt hàng, bao gồm bao bì và dụng cụ nhà bếp (cốc nhựa, chai, hộp cơm, thớt, nồi chảo, đồ ăn cho trẻ em), thực phẩm chế biến (bánh mì, đồ ăn vặt, hải sản đông lạnh, nước sốt) và nông sản (cà rốt, bông cải xanh, rau chân vịt, nấm). Nhiều dụng cụ nhà bếp đã giải phóng các chất độc hại như isocyanate, 1,3-butadiene (được IARC phân loại là chất gây ung thư), amin thơm nguyên thủy (PAA) và lượng nickel, chì hoặc cadmium vượt ngưỡng. Cũng phát hiện thủy tinh không đạt thử nghiệm sốc nhiệt. Thực phẩm chế biến cho thấy chất bảo quản vượt mức, phẩm màu tổng hợp không được phép (ví dụ Red 40, Red 102, Blue 1), nhiễm khuẩn (bao gồm Listeria) và độc tố nấm mốc như aflatoxin. Các nhà chức trách đã trả lại hoặc tiêu hủy toàn bộ hàng nhập khẩu không đạt và coi các vật chứa tiếp xúc với thực phẩm là thực phẩm nhập khẩu, phải tuân theo cùng các tiêu chuẩn an toàn. (IARC: Cơ quan Nghiên cứu về Ung thư của Tổ chức Y tế Thế giới)
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?