Now In Korea
Hai thập kỷ tin cậy thúc đẩy việc sử dụng đậu nành trong nước, nhưng giá cả vẫn là rào cản
Creatrip Team
3 months ago
Trong hơn 20 năm, chính phủ Hàn Quốc và các công ty thực phẩm đã quảng bá đậu nành trong nước như một nguyên liệu cao cấp, an toàn. Các chương trình công (ví dụ: gói hỗ trợ sản phẩm đậu nành quốc gia) tài trợ R&D, chế biến, đóng gói và tiếp thị, và đã giúp nâng tỷ lệ đậu nành trong nước từ mức hai con số thấp lên khoảng 30%. Các thương hiệu nay nhấn mạnh nhãn gốc và tiếp thị hướng tới trẻ em, điều thu hút các bậc cha mẹ coi trọng sự an toàn và bền vững. Tuy nhiên, đậu nành trong nước có giá cao gấp ba đến bốn lần so với hàng nhập khẩu, khiến người mua hàng hàng ngày nhạy cảm với giá cả và hạn chế sự thâm nhập rộng hơn vào thị trường. Các lãnh đạo ngành kêu gọi tiếp tục hỗ trợ của chính phủ, tiếp tục kể chuyện thương hiệu và các biện pháp thu hẹp khoảng cách giá. Các chuyên gia thúc giục các chính sách mang tính cấu trúc — trợ cấp cao hơn cho nông dân, giá thu mua ổn định và hỗ trợ cho các doanh nghiệp mới — nhằm đa dạng hóa sản xuất đậu nành trong nước và đảm bảo tăng trưởng dài hạn.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?