Now In Korea
Câu Chuyện về 'K-Liquor' và Các Loại Đồ Uống Có Cồn từ Lúa Mì của Hàn Quốc
Creatrip Team
a year ago
Trong những năm gần đây, các loại đồ uống có cồn của Hàn Quốc làm từ lúa mì, như wheat makgeolli (rượu gạo truyền thống Hàn Quốc) và wheat soju (rượu soju chưng cất Hàn Quốc), đã thu hút sự quan tâm trở lại. Lịch sử cho thấy lúa mì được sử dụng ở Hàn Quốc chủ yếu khi gạo khan hiếm. Trong những năm 1960 đến 1980, do thiếu hụt gạo, makgeolli chủ yếu được làm từ lúa mì. Ngày nay, mặc dù makgeolli làm từ gạo phổ biến hơn, một số nhà máy bia truyền thống vẫn sản xuất wheat makgeolli và wheat soju cao cấp. Những loại này mang lại hương vị hoài niệm hoặc những trải nghiệm mới cho nhiều đối tượng khác nhau. Thị trường hiện nay bao gồm cả wheat soju cao cấp như 'Jinmaek Soju', dựa trên công thức lịch sử, mang đến hương vị của lịch sử phong phú của Hàn Quốc trong việc làm đồ uống có cồn.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?