Now In Korea
Khoa Barista & Sommelier của Đại học Cyber Sejong tổ chức chương trình cấp chứng chỉ mùa đông cấp tốc
Creatrip Team
3 months ago
Khoa Barista & Sommelier của Sejong Cyber University sẽ tổ chức khóa học mùa đông “cấp chứng chỉ chuyên sâu” để đào tạo các chuyên gia F&B với chứng chỉ thực tiễn. Chương trình cung cấp năm chứng chỉ: sommelier, tư vấn rượu vang (wine advisor), brewer (yangjosa - người nấu rượu truyền thống Hàn Quốc), Chuyên gia Trà cấp độ 2 (Tea Sommelier Level 2) và Kỹ năng Barista theo SCA (Specialty Coffee Association). Giảng viên dẫn dắt phương pháp kết hợp giữa học lý thuyết trực tuyến và các buổi thực hành trực tiếp nhằm tối đa hóa việc tiếp thu trong thời gian ngắn. Chứng chỉ SCA tuân theo tiêu chuẩn cà phê quốc tế, trong khi các chương trình brewer và tư vấn rượu vang phản ứng với xu hướng thị trường rượu truyền thống và rượu vang đang phát triển. Khoa đặt mục tiêu giúp sinh viên biến sở thích thành các bằng cấp cụ thể thông qua hệ thống học tập kết hợp bao quát cà phê, rang, rượu vang, sake và rượu truyền thống Hàn Quốc (jeontongju).
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?