Now In Korea
Hệ gia vị tự nhiên thiết lập tiêu chuẩn mới cho hương vị và sức khỏe
Creatrip Team
4 months ago
Công ty S.U. Korea, do CEO Shin Jeong-seon lãnh đạo, đã đoạt Giải thưởng Đổi mới Chất lượng Sports Seoul 2025 ở hạng mục gia vị cho dòng gia vị thiên nhiên cao cấp “Namhae Jin-in.” Thương hiệu chỉ sử dụng nguyên liệu thiên nhiên từ những vùng sạch của Hàn Quốc, pha trộn 22 nguyên liệu biển và nông sản (ví dụ: cá cơm, tôm, nghêu, vụn cá khô, hành lá, tỏi, gừng, nấm) để đạt được hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm chủ lực “Namhae Jin-in The Rich Broth” ở dạng bột hình đồng tiền tạo nên nước dùng đậm đà trong 2 phút, tiết kiệm thời gian nấu; tên “yuksuda” là từ ghép của yuksu (nước dùng) và “da-sseunda” (sử dụng hết). Một sản phẩm khác, “Namhae Jin-in Rich Bellflower (doraji) Powder,” sử dụng củ hoa chuông (doraji) Muju trên 3 năm với độ tinh khiết 92% và kiểm soát vị đắng bằng siro mạch nha truyền thống. Tất cả sản phẩm được sản xuất trong cơ sở được chứng nhận HACCP với kỹ thuật bảo toàn dưỡng chất và loại trừ năm phụ gia nhân tạo (chất điều vị, chất tạo ngọt nhân tạo, hương liệu tổng hợp, phẩm màu tổng hợp, chất nhũ hóa), khiến chúng phù hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ sơ sinh đến người lớn. CEO Shin cho biết công ty đặt mục tiêu tạo ra một cửa hàng thực phẩm thiên nhiên lành mạnh, đáng tin cậy và một điểm đến cho các bậc phụ huynh bận rộn, nhấn mạnh ESG và sản xuất không chất thải, và dự định phát triển thành thương hiệu K-food được tin cậy trên toàn cầu đồng thời gìn giữ tinh thần chăm sóc truyền thống Hàn Quốc trong thiết kế sản phẩm của mình.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?